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Bonjour à tous ,

aujourd’hui quelques petits conseils pour éviter la grippe,  et le coronavirus au passage , qui ne m inquiète pas du tout pour le moment .

J’avais  déjà concocté ces petits conseils sur le blog lors de l’épisode de la grippe A, mais ça marche  pour toutes les grippes.

Le but va être d avoir un système immunitaire en pleine forme , au top , réactif ,  apte à se défendre  contre les éventuelles agressions .

 

coronavirus

Avant de commencer : 

Ces conseils s’adressent aux adultes,

ne souffrant d’aucune pathologie particulière, ne prenant 

aucun traitement . Il faudra moduler au cas par cas pour les autres aux niveaux des doses et des possible interactions .

Ce protocole « anti grippe »

va s’articuler en 5 points , il est à titre préventif 

  1. Réglage alimentaire

Rien de nouveau  ,il faut : Augmenter la consommation de fruits et

légumes bio , crus ou cuits sous toutes leurs formes ( pas trop de

crus si ballonnements ) pour faire le plein de vitamines naturelles.

Si vous avez un extracteur de jus , faites vous un jus de fruits / légumes / super aliments en entrée au moins  une fois par jour, c’est le top ! 

Diminuer, supprimer : café,

alcool, tabac, thé ( sauf le vert ), sucre blanc,

édulcorants…qui polluent le corps.

Réduire les produits laitiers

( surtout de vache ) car ils augmentent la production de mucosités : les substances épaisses et filantes pas du tout glamour , vous voyez ce dont je veux parler  😦 

Choisir des aliments de bonne qualité,

bruts, variés, frais et de saison .

Arrêter tous les aliments qui ne

servent à rien pour l’organisme sinon à le polluer : bonbons,

viennoiseries, charcuteries, gâteaux apéritifs, sodas…etc…je

fais appel à votre bon sens !

Manger à sa juste faim mais pas
plus  car un organisme surchargé  se défendra moins bien .

Il est important de laisser une place au jeûne dans sa journée , moment pendant lequel le corps se nettoie et se régénère , pour bien faire laisser au moins  12h entre le repas du soir et le petit déjeuner , et pratiquer le jeûne sur une plus longue période si vous le pouvez , 1 jour par semaine , 1 jour  tous les 15 jours , 1 jour par mois , c’est déjà bien .

Avec ce réglage alimentaire je vous propose les 2 grands classiques incontournables d’une bon système immunitaire : un complexe multi vitamines et un pro biotique car vous savez que la flore intestinale joue une rôle primordial dans le bon fonctionnement du système immunitaire ,

je vous laisse choisir mais je vous conseille 2 bonnes marques :

Par ex le SPECTRO Multi-Vita-Min ou le SPECTRO ENERGY de

chez Solaray ( 1 capsule par jour le matin ), ( 20€ pour une cure de 2 mois ) 

Prendre un pré et  probiotique pour sa flore: l incontournable Lactibiane de chez Pilèje      ( en pharmacie ) est très bien , par ex le lactibiane immuno , 1 comprimer par jour à sucer pendant 1 mois , pour les enfants dès 6 ans . 

Déjà rien qu avec un réglage alimentaire et  ces 2 compléments on est déjà bien .

 

2 Drainer son foie et ses

intestins 

 surtout si vous

avez un peu mangé n’importe quoi ces derniers temps

drainage cool  de 20jours sur 3 semaines ( on

arrête les week-ends )  ,en ampoules ou en tisanes , pensez à bien boire 1,5l/jour

  • le foie avec par ex  du PISSENLIT
  • les intestins avec de la MAUVE ( sauf si vous souffrez de diarhées   )

 

  1. Lutter contre la fatigue physique 
  • Respecter son temps de sommeil , moi je sais qu il me faut 9h pour être bien donc je fais l effort de m endormir vers 22h30 
  • s’offrir des moments de détente physique et nerveuse dans la journée ( ex: sieste, lectures, activité artistique, soins esthétiques, promenades…)
  • Prendre de la vitamine C, vitamine très interessante , un classique aussi mais redoutablement efficace à haute dose  :  de 500mg à 1g par jour , vous pouvez dépasser les doses recommandées sans problème   ,par ex  Super Bio C de chez SOLARAY, elle est très bien car tamponnée , donc non acide et à effet retard  , 1capsule le matin  , bing 500mg de Vitamine C ,en cure d’un mois , renouvelable 

 

  1. Lutter contre le stress un organisme stressé est fragile et a de moins bonnes réponses immunitaires. Donc dé-stressez vous , je sais que c’est plus facile à dire qu à faire mais maintenant tout le monde est au courant de techniques simples 

 il faut :

-travailler sa respiration ( ex: inspirer longuement , bloquer

quelques secondes, expirer longuement 10x/jour)

– s’oxygéner et avoir une activité sportive régulière , ou simplement aller marcher

,si possible dans la nature , 

Si vous avez la possibilité de faire des séances de bol d’air Jacquier c’est bien aussi .

Prendre des suppléments en

  • magnésium , très bien s’il est associé à du calcium et de la Vitamine D : ex le Calcium Magnésium Zinc D 3 de chez Vital + 
  • Vous pouvez aussi rajouter un complément en vitamines B : ex: Méga B-100 Action prolongée de Nature’s Plus
  • Prendre des AGE ( acides gras essentiels ) des gélules style Oméga3 Mix-Alpha 3 de chez Synergia

 

  1. Renforcer son immunité avec des compléments spécifiques ou des adaptogènes 

vous faites une cure d’un mois ou deux , pas toute l année  : voilà 5 principales  plantes ou champignons qui ont fait leurs preuves : 

Echinacée ou

Eleutherocoque ou Shii-také ou extrait

de pépins de pamplemouse et/ou l huile essentielle de ravintsara 

Eleuthérocoque (  plante que je trouve mieux que le ginseng )

ex Eleutherocoque, en EPF ( extrait de

plante fraîche ) de chez A. Vogel ou Biover ,  en magasin bio

des gouttes à diluer,  pendant pendant 6 semaines , résultats magnifiques  !

Shii-také ( champignon )

ex : Shii-také en gelule de chez Solaray

Echinacée ( plante )

ex : Suc bio d’Echinacé , SALUS ( en

magasin bio ) 10ml 2x par jour pendant 10 jours , attention le goût est particulier , 

Extrait de pépins de Pamplemousse

ex Citrobiotic ( en magasin bio )                                                                                                                  10 gouttes dans de l’eau 3x/jour

+

Massage aux huiles essentielles :

Avec du RAVINTSARA CINNAMOMUM CAMPHORA

pur ou dilué dans une huile végétale

style noyau d’abricot, 2 gouttes sous la voûte plantaire, si vous

les supportez bien essayez le lendemain 2 à 4  gouttes aux poignets ou

 le long de la colonne vertébrale ou

sur le torse.  Elle est généralement très bien tolérée .  Si vous voulez prendre une goutte en interne faites vous conseiller par un spécialiste avant , les huiles essentielles sont extrêmement puissantes et potentiellement dangereuses si elles sont mal employées  .

Voilà 

Cette liste n’est pas exhaustive,  il y

a  d’autres conseils qui seraient valables , comme prendre de l’ ashwagandha, de l astragale ,  du karawataké, du reishi, du maïtaké,de la griffe du chat, du lapacho, du ginseng , du noni, de la propolis , du chlorure de magnésium ,de huile essentielle d origan , de gingembre, de cannelle , de tea tree , d’eucalyptus, de thym .. , en homéopathie l oscillococcinum , …

bref , il y a du choix , mais ne tombez pas non plus dans l excès ,

 avec ce programme en 5 points  vous êtes déjà parfaitement parés !

Et si vous voulez un programme plus personnalisé je  propose maintenant des consultations de naturopathie , sur Marseille ou par Skype , rendez vous sur mon site professionnel pour plus de détails :

anneghalebnaturopathe.com

 

naturopathe

 

 

 

Le naturopathe n est pas un médecin et ses conseils ne dispensent pas d’une visite chez un médecin généraliste .

Oeuf de yoni

Je ne vous ai pas encore parlé ici de ma rencontre fracassante avec la névralgie pudendale . Elle m’a causé beaucoup de douleurs ,  notamment dans les parties les plus  intimes, profondes  et secrètes de mon anatomie , à commencer par mon vagin .

Parallèlement mon amour des pierres a grandi , j’en ai toujours eu sur moi  , en freestyle  dans mon sac à main ou dans  mes poches .

Quand la mode occidentale des oeufs de yoni est arrivée jusqu’à moi j’étais très tentée , mais j’avais peur . A l’inverse de beaucoup de femmes qui ont passé la quarantaine j’ai un périnée hypertonique et je dois fuir tout ce qui est susceptible de le tonifier . A priori l’oeuf de yoni n’était  donc  pas du tout fait pour moi car une de ses premières qualités est de retonifier le périnée .

Mais je revenais souvent sur les sites qui en vendent avec beaucoup de curiosité et d’envie .

S’insérer une pierre semi-précieuse dans le vagin , lieu hautement sacré de ma féminité , devait être une grande expérience !

 

oeuf de yoni

oeuf de yoni

Je me suis dit que si je le mettais la nuit , allongée  , je pourrais profiter des vertus de la pierre sans faire travailler mes muscles . Et j’ai eu bien  raison de suivre mon intuition .

J ‘ai commandé mon oeuf , dans mon cas qui est très particulier j’ai  choisi directement la plus petite taille ( c’est très petit )  et je l’ai pris troué pour ne pas galérer à le ressortir  . Le choix de la pierre a été une évidence : le quartz rose .

 

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oeuf de yoni en quartz rose 

« 

Ses vertus

Le Quartz rose se définit depuis toujours comme la pierre du cœur, de l’amour et de la paix.

Elle aligne notre conscience sur l’amour divin, la compassion, la tolérance et la gentillesse.

Elle favorise le calme et la paix intérieure.

Elle aplanit les difficultés relationnelles.

Elle apaise les chagrins d’amour.

Elle aide à surmonter la jalousie.

Elle aide à attirer l’âme sœur.

Elle aide à l’extériorisation des sentiments.

Elle répare les blessures émotionnelles.

Elle calme les états d’angoisse.

Elle atténue le manque de confiance et redonne l’estime de soi.

Elle aide à surmonter les manques affectifs de l’enfance et les traumatismes.

Elle éloigne les cauchemars.

« 

Je vous raconte très impudiquement mon expérience .

Je me suis installée seule au calme un après-midi . Après avoir lavé et purifié mon oeuf je l’ai introduit dans mon vagin . Ou plutôt en l’approchant de mon vagin celui ci l’a carrément aspiré ! Et là j’ai  ressenti quelque chose de très étrange , comme si les cellules de mon vagin avaient reçu  instantanément les informations  de la pierre , une grande vague de paix, une grande vague de joie , une renaissance . Je l’ai quand même gardé une heure mais je pense que le travail de diffusion  s’est fait dans les vingt premières  secondes .

C ‘est pour moi à l’heure actuelle la façon la plus efficace de profiter des vibrations , des fréquences particulières des pierres . Mieux qu’en bijoux à même la peau , mieux qu’en dilution .

Je l’ai remis par la suite mais très ponctuellement , quand je sens que le message d’amour  dans cette zone si émotionnellement particulière est moins fort . Mon vagin a lui aussi besoin de douceur ,  de respect ,  de tendresse , de paix , de joie, de vie  et c’est ce que j’ai ressenti avec le quartz rose . Les émotions négatives comme la culpabilité , la honte , le dégout … avaient disparu .

Du coup j’ai très envie de m’ acheter un autre oeuf  🙂

Vous noterez que mon utilisation de l’oeuf de yoni est très particulière , je me sers de mon vagin comme d’un réceptacle de choix pour capter les informations de la pierre .

Croyez moi c’est une porte d’entrée très  puissante .

J’ai acheté mon oeuf sur ce site , vous trouverez d’autres sites et toutes les explications pour trouver votre taille et votre pierre . J’ai pris du fil dentaire  non parfumé en pharmacie pour l’attacher .

 

https://www.oeufs-de-yoni.com

 

Smoothie à l ashwagandha

Pour celles et ceux  qui ne me suivent qu’ici , il s’est passé plein de choses dans ma vie marseillaise que j’ai plus facilement racontées sur Instagram ( anneghaleb) .

J ‘ai notamment rencontré de plein  fouet la névralgie pudendale en janvier 2018 et le moins qu’on puisse dire c’est qu’elle m’a mise à genoux : deux mois  d’examens , 4 semaines d’hospitalisation ( j’étais censée y rester  8 semaines mais je suis sortie à mi-chemin, après avoir compris que l hôpital  ne pouvait rien pour moi ) et plusieurs mois cauchemardesques .

Après avoir erré dans un désert médical total et refusé clairement les infiltrations ou une opération  j’ai trouvé moi-même  ma porte de sortie 🙂

De toutes façons à chaque fois que l’on me demande ce qu’est la névralgie pudendale je réponds : un truc bien relou mais à la fin c’est moi qui gagne !

Je prends quand même un petit peu de médicaments , presque rien par rapport à TOUT ce qu’on m ‘a prescrit , mais du Laroxyl , 7 gouttes le soir  .

Je ne supporte pas ce médicament mais je dois avouer qu’il m’a aidée et m’aide encore à gérer la douleur …mais pas que ! Je reviendrai vous parler de  toutes mes techniques naturelles pour faire baisser la douleur sans lesquelles je serais probablement encore  à geindre,  couchée sur mon canapé  .

Le problème c’est que le Laroxyl  gâche toutes mes nuits en me ruinant mon sommeil : je m endors normalement mais je me réveille 50 fois ,  je suis marseillaise maintenant donc on va dire plutôt 15  fois , mais toutes les 30 minutes c’est déjà très casse-pied ! Mon sommeil est très perturbé et je me réveille parfois plus fatiguée qu en allant me coucher 😦

Bien sûr j’ai essayé d échanger le laroxyl contre un autre médicament  , ça a été pire ! Au tout début j’essayais aussi de contrecarrer les effets avec des somnifères puissants donnés par les médecins , et non , ça n’a pas marché . Laroxyl c’est plus fort que toi !

Bref , c’est ce problème du trouble du sommeil qui m’a amené à faire une cure d’ashwagandha .

L’ashwagandha ( mais quel nom magnifique ! ) est une plante adaptogène indienne très utilisée en médecine ayurvévique  .

Une plante adaptogène est une plante augmentant la capacité du corps à s’adapter aux différents stress , quelles que soient leurs origines .La plante va exercer une action normalisatrice   sur de nombreux organes ou fonctions physiologiques .

En somme , c’est une  plante qui  va  remettre tout  en ordre !

Magique ?!

Voilà des plantes adaptogènes que vous connaissez sûrement : le ginseng , l eleuthérocoque , le shisandra sinensis, le gomphréna, le noni , l ‘astragale …

La plante va s’adapter à vous , par exemple elle peut stimuler ou ralentir votre système nerveux selon votre état , pareil pour le système hormonale , elle va vous aider à perdre ou prendre du poids …Elle va tout réguler pour  vous amener vers le parfait équilibre !

Bref , moi je la prends pour ces vertus sur le sommeil : elle favoriserait le retour d’un sommeil réparateur .

Mais cette plante ayurvédique est aussi utilisée pour renforcer le système immunitaire ( je prends ) ,  elle aide l’organisme à lutter contre le stress ( je prends ) , elle aide le corps à se reconstituer ( je prends ) , elle  possède des vertus aphrodisiaques ( je prends aussi ) , elle est anti inflammatoire ( je prends ) préventive anti tumeurs ( je prends)…c’est un bouclier en prévention de nombreuses maladies et une arme pour rétablir les fonctions normales du corps .

Comme toutes les plantes adaptogènes son spectre  d’action est TRES vaste .

On peut la mélanger à d’autres compléments  selon les effets recherchés comme : le ginseng , la spiruline, la maca ,   le curcuma , le ginkgo biloba , la rhodiola …

Les contre indications : Hyperthyroidie , grossesse , infections des voies respiratoires .

La prise d’ashwagandha se fait plutôt le soir car elle peut être un peu sédative . Je  prends ma cuillère à café au goûter à 17h et je ne sombre pas du tout dans la fatigue pour autant .

Son principal problème est …son gout amer ! Pas génial  mais franchement j’ai connu pire, c’est pour cela qu’on la mélange souvent à d’autres aliments et aussi parce qu’elle a besoin d’un corps gras pour être mieux assimilée .

Voilà donc une recette de smoothie ashwagandha banane , ou smoothie bonne nuit 🙂

smoothie ashwagandha

smoothie ashwagandha banane

il vous faut :

  • Une cc  d ‘ashwagandha bio en poudre , j’ai acheté le mien chez Onatera pour moins de 10€
  • une banane bio
  • du lait végétal , ici j’ai pris du lait d’amande aux graines de chia
  • un corps gras : 1 cc de la purée d oléagineux  ou au pire un trait d’huile d’olive
  • des épices pour le gout :cannelle , muscade , girofle …
  • Un peu de sucre pour adoucir le mélange , ici du rapadura bio mais vous pouvez prendre du sucre de coco , du sirop d’agave …
ingredients smoothie ashwagandha

Ingrédients smoothie ashwagandha

Un peti tour au blender et hop voilà un délicieux smoothie bon pour la santé !

ashwagandha

ashwagandha

,

smoothie dans blender

smoothie à l ashwagandha

recette ashwagandha

recette ashwagandha

 

Pour l’instant les effets sur la qualité de mon sommeil ne sont pas immédiats mais j’ai commencé la cure il y a peu de temps et j’ai des médicaments puissants qui faussent la donne  … je vous en reparle à la fin de la cure d’un mois 😉

A bientôt ,

Anne G .

 

Anne Ghaleb Naturopathe

Il y a longtemps que je n’ai rien publié ici mais je reviens avec une jolie  nouveauté  .

Depuis peu j’ai créé mon site professionnel de naturopathie dans lequel je propose des consultations Skype ou à domicile pour les marseillais .

Voilà le lien :

https://www.anneghalebnaturopathe.com

naturopathe

je vous laisse le découvrir .

Si vous avez envie de prendre soin de votre santé autrement , si vous souffrez de douleurs chroniques, si vous en avez assez de vous gaver de médicaments, si vous avez vu de nombreux spécialistes sans succès  …  je serai très heureuse de pouvoir vous aider en vous apportant un point de vue différent .

J’écris actuellement un livre sur comment gérer la douleur et les douleurs chroniques avec des moyens naturels.

je le proposerai bientôt en ebook , je m’en sers déjà beaucoup pour mes consultations .

Je proposerai aussi  rapidement un accompagnement à la douleur avec une consultation de naturopathie , l’ebook et un suivi journalier sur plusieurs semaines .

J’ai moi-même  dû traverser la douleur début 2018 et j’aurais aimé que quelqu’un me tienne la main et me montre le chemin pour sortir du tunnel . Le corps médical n’a pas le temps et les proches ne comprennent pas toujours .

Et dès que mon cabinet sera ouvert je proposerai aussi des soins énergétiques qui sont à mon avis la médecine du futur .

Voilà mes projets ,

je vous dis à très bientôt ,

Anne .

 

La cure vegan 3

Si vous me suivez sur Instagram ( anneghaleb ) vous le savez déjà :

j’ai malheureusement arrêté la cure vegan la semaine dernière , j’ai tenu ( seulement ) 13 jours pleins 😦

Pourquoi ? Alors que j’avais trouvé une façon de me nourrir au plus proche de mes convictions ?

Et bien parce que physiquement cette façon de manger n’est pas adapté à mon système digestif .

Ma tête est d’accord mais mon corps ne l’est pas .

😦

Je voulais  essayer d’être vegan sans gluten ni soja mais c’est très compliqué et j’ai donc finalement mangé plus de céréales ( avec gluten ) légumineuses et soja que d’habitude .

Rapidement j’ai eu des désordres digestifs bénins ( des gaz et un effet laxatif important ) puis la deuxième semaine j’ai commencé à avoir des douleurs intestinales moi qui n’en n’ ai d’habitude jamais . Des douleurs à presque m’empêcher de m’endormir .

Je digère très mal le soja et je suis sensible à l’excès de gluten .

Je le savais déjà , j’avais déjà fait une tentative végétalienne qui avait fini de la même manière .

Je suis déçue .Je serais bien restée vegan à vie . Ce n’est pas si difficile , je n’ai pas été tellement frustrée et tout ce que nous avons préparé était bon .

Voilà mon expérience . Je réessaierai peut être une dernière fois en supprimant totalement le gluten et le soja …

En attendant j’ai repris mon ancienne alimentation ( presque végétarienne ) ,  je mange un peu de tout mais peu de viande et peu de poisson : un oeuf le matin  ,  un peu de fromage , parfois un peu de poulet  … et du beurre 😉 et je n’ai plus de douleurs . Mais je ne suis pas satisfaite .

Je vais continuer à surveiller la provenance des produits animaliers . Mes oeufs sont toujours bio et locavores à Marseille , je prends du poulet bio et du fromage de mon épicerie paysanne . Et j’ai des recettes végétaliennes que je compte refaire !

Voilà , ici Arnaud a tenu 10 jours , mon beau père 13 jours aussi puis il termine par un régime végétarien , ma belle mère termine glorieusement le 21 ème jour demain et ma belle -soeur compte rester vegan ! Bravo !

Je ferai un compte rendu sous forme d’interviews rapidement avec les points positifs et négatifs de la cure et je vous donne des recettes végétaliennes délicieuses sous peu .

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cookie banane avoine chocolat noisette vegan ! 

Voilà mon expérience .

La cure vegan 2

Nous sommes finalement 5 à faire cette cure vegan , dont la durée est pour le moment indéterminée ( 15 à 21 jours , on espère )

Je vais nous présenter :

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Anne , Laurane , Anne-Marie, Dominique 

 

Ma belle-mère Anne-Marie , 65 ans ,  souffre de douleurs chroniques ( polyarthrite + tendinite ) depuis une dizaine d’années . Elle est très fatiguée , et,  par ex , ses doigts ne se plient plus sans douleur . Sur l’ échelle de la douleur elle est à 4 sur 10 ( comme elle est très résistante cela peut être plus chez d’autres ) , elle prend des médicaments quotidiennement et a des séances de massage .Elle aimerait diminuer la douleur et retrouver plus d’énergie et de mobilité et pourquoi pas perdre un peu de poids ( son IMC est normal ) .

Mon beau-père Dominique , 64 ans , est en surpoids . Il aimerait perdre 10 kilos , il a surtout mal au dos (  à  cause du surpoids ) .

Laurane , ma belle-soeur , 37 ans , fatiguée  , stressée ( elle a deux petits ) . Elle aimerait retrouver plus d’énergie , de joie de vivre et perdre un peu de poids ( son IMC est normal ) .

Moi, 42 ans ,  je suis un peu fatiguée , mon système immunitaire n’est pas toujours au top ( au mois de juillet j’ai réussi à  chopper un virus de la famille  pieds-mains-bouche qui m’a enquiquiné une grosse semaine ; ici la gastro a déjà fait 2 victimes , je ne serais pas étonnée d’être la prochaine sur la liste  ) . J’aimerais attaquer la rentrée sereine avec le plein d’énergie . Par contre je ne veux pas perdre de poids , au contraire j’aimerais prendre quelques kilos … bien répartis ! Parfois j’ai aussi des douleurs à l’estomac le soir au coucher, je pense que c’est surtout parce que je ne mange pas assez en quantité .

 

Arnaud , 39 ans , nous rejoint ce soir . Il souffre de migraines chroniques et aimerait perdre du poids .

 

Voilà nous en sommes à notre 3 ème jour de cure . Pour le moment tout se passe bien , tout le monde mange à sa faim et les recettes sont délicieuses !

(Si vous voulez suivre la cure de plus près il faut regarder mon instagram et surtout mes stories : anneghaleb . Mais je mettrai aussi plein de choses ici  )

Personne ne trouve la cure difficile .

Certains ont déjà perdu plus d’un kilo , d’autres sont plus détendus et d’autres ont moins mal …Rendez-vous à la fin de la cure pour faire un bilan complet  .

 

Et puis c’est quand même trop sympa de partager une aventure commune !

🙂

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Je vous retrouve vite  !

La cure vegan !

 

Tous les ans je profite des vacances d’été pour changer un peu mon alimentation .

Cette année le défi est corsé puisque j’ai décidé de commencer une cure vegan / végétalienne, c’est à dire sans viande , sans poisson, sans oeuf , sans lait , sans miel … sans rien qui proviendrait d’un animal .

Adieu les grillades au barbecue , adieu la salade mozzarella , adieu les crèmes glacées …

Mes beaux-parents et ma belle-soeur ont la gentillesse et la curiosité de se joindre à moi dans cette aventure . Et comme on est un peu mabouls on va corser l’affaire en essayant de faire la cure au maximum sans gluten et au maximum sans soja ( mon système digestif ne le tolérant qu’à très petites doses ) .

Mais pourquoi s’infliger tant de privations , surtout en vacances ?

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tellement mignon , tellement de douceur dans le regard 

Je vois 3 raisons principales  :

  • Pour le respect de l’animal . Que se soit dans la filière bio ou non les animaux souffrent dans les élevages et les abattoirs tels qu’ ils sont faits . Et souvent ils souffrent CRUELLEMENT .Nous nous nourrissons de souffrances et de stress , ce n’est pas agréable à entendre et souvent je préfère ne pas y penser mais c’est la vérité . Si vous voulez voir des vidéos sur le sujet vous en trouverez de nombreuses sur le net, dignes des pires films d’horreurs, avec des animaux torturés, terrorisés et qui pleurent 😦 Je suis traumatisée par une vidéo française vue il y a plusieurs temps , je n’ose même pas la raconter ici , la bande-son hante mes pires cauchemars . En achetant et  consommant de l’animal j’ai ma part de responsabilité dans toute cette barbarie, indigne de l’intelligence humaine . Je suis  coupable. Je suis complice 😦 Je ne peux pas accéder à un niveau supérieur de bien être avec le poids de toute cette culpabilité . Je fais le choix de ne plus fermer les yeux .

Le premier point devrait suffire à devenir vegan jusqu’à la fin de mes jours …sauf que la pratique est plus compliquée que la théorie …

 

  • Pour des raisons écologiques .L’élevage intensif est une catastrophe écologique qui pille les réserves d’eau potable , ruine les sols , participe grandement au réchauffement climatique et à l’explosion de la pollution  … Par ex  » 15 000 litres d’eau entrent dans la production d’un kilo de boeuf . On économise davantage d’eau en supprimant un seul kilo de viande de son alimentation qu’en se privant de douche pendant un an  » !!!

 

  • Pour des raisons de santé . Même si nous sommes omnivores un régime vegan varié bien mené est tout à fait bénéfique pour la santé . En mangeant tous les jours des fruits , des légumes, des céréales, des légumineuses , des oléagineux , des algues, des herbes …nous ne serons pas carencés , nous n’allons pas dépérir, ni tomber malades , ni mourrir plus jeunes que les autres , bien au contraire  . A l’heure actuelle beaucoup de nos maux proviennent directement d’un excédent alimentaire .Nous sommes malades car nous mangeons trop et trop mal ! Je ne parle même pas des scandales sur la viande et les oeufs et même le poisson , dans bien des cas nous mangeons du toxique. En plus d’être maltraités les animaux d’élevage sont empoisonnés aux hormones, aux antibiotiques … et en les mangeant nous nous empoisonnons à notre tour. Sans parler des maladies mortelles véhiculées par des animaux qu’on a rendu malades . Et le mercure chez les poissons , pfff …….  Pour bien faire il faut aussi que le régime vegan soit biologique pour éviter au maximum les pesticides et autres substances chimiques indésirables . Il faut aussi  prendre impérativement  assez rapidement un complément en vitamine B12 . Est ce que c’est embêtant ? Par rapport à la souffrance épargnée ? Je vous laisse vous même juger … Bien sûr si vous cumulez coca , chips , sucre blanc , alcool … qui sont vegan, vous ne serez pas en bonne santé .Comme pour beaucoup de choses le régime vegan demande un peu de bon sens . Le premier étant d’acheter le minimum de produits raffinés / transformés . Bref , nous avons aujourd’hui la possibilité de nous nourrir parfaitement sans impliquer les animaux, d’autant plus que les recettes savoureuses explosent .Il y a des frustrations , de grandes frustrations , je suis tout à fait d’accord …mais tellement, tellement  de bénéfices ! Beaucoup vont dire  » ah non mais moi je ne pourrai jamais me passer   de burgers / fromages / lait dans le café / grillades /ceci -cela … »          Et si on essayait pour voir 🙂

Comme je vais essayer d’écrire régulièrement je vais  m’arrêter là  ce soir et en laisser pour demain .

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La poule et son poussin chez ma mère 

 

Bon demain j’aurai  sûrement trouvé beaucoup d’autres raisons  plus pertinentes que celles mentionnées , j’en oublie c’est sûr mais c’est pas grave , le compte est déjà bon il me semble, non ? !