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Archive for avril 2014

Le temps passe avec ses hauts et ses bas .

Ses bonnes et ses mauvaises nouvelles .

La vie , en somme .

Allez, haut les coeurs !

Aujourd’hui je vous parle alimentation pour bébé et plus précisément matières grasses .

Que dois-je rajouter dans la bonne petite purée maison aux légumes bio de ma chère petite tête blonde ?

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Ne me dites pas

 » rien , il va ressembler à un sumo  »

le bébé a BESOIN , encore plus que les autres , de matières grasses .

Notamment pour sa croissance  cérébrale, neuronale  et son développement en général . Vers 1 an son cerveau a déjà atteint les 2/3 de sa taille adulte et il est composé à plus de 50% de graisses , majoritairement d’Oméga 3 et de DHA . Ces deux nutriments sont dits essentiels car l’organisme ne sait pas les fabriquer . Il faut donc impérativement les apporter via l’alimentation . Si vous voulez un beau bébé intelligent 🙂 il faut donc lui donner du gras à manger  tous les jours (  » le gras c’est la vie  » ) . Oui , mais du gras de bonne qualité !

Mais que choisir ?

Malheureusement aucune huile n’apporte à elle seule tous les nutriments essentiels , il faut faire des mélanges .

QuinteSens a réalisé pour nous un mélange bio d’huiles sur-mesure pour les bébés de 4 à 36 mois  . Chouette ! Et la vie devient plus simple .

 

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Par exemple 6,90 euros la bouteille ici 

 

Ce mélange est composé de 6 huiles en proportion adaptée qui vont couvrir les besoins spécifiques du bébé en Oméga 3 , 6 , 9 , en DHA et en vitamine E :

 

  • L’huile de tournesol oléique ( composition très proche de l’huile d’olive )
  • l’huile de colza
  • l’huile de tournesol
  • l’huile de lin
  • l’huile de chanvre
  • l’huile de poisson sauvage

 

Les huiles végétales sont bio et de première pression à froid , les graines n’ont pas été chauffées . Je vous rappelle que l’ennemi de l’huile est la chaleur . En théorie aucune huile ne se chauffe . Oui je sais c’est désolant , moi même j’utilise de l’huile d’olive pour cuire, pour des raisons pratiques et gustatives, alors que je ne devrais pas . PS : le beurre ne se cuit pas plus ! Bref , une fois ouverte la bouteille se conserve au réfrigérateur et se consomme dans les trois mois .

 

Le poisson utilisé est le thon « français » issu de la pêche responsable certifiée  » friends of the  sea  » . L’huile  est désodorisée par traitement vapeur et purifiée , garantie sans contaminants , ni PCB , ni métaux lourds . ( Malheureusement cela devient encore plus difficile de manger du ‘bon’ poisson que de la ‘bonne’ viande ) . L’huile ne sent absolument pas le poisson, le gout est très doux .Promis !

 

2 cuillères à café par jour , ici dans une purée pomme de terre carotte  courgette , avec un jaune d’oeuf  cru des poules de ma mère .

En alternance je lui donne aussi du beurre cru .

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Alistair adore !

A 10 mois il aime ( dans l’ordre de ses préférences ) : le biberon de lait ,  les fruits , le poisson , les boudoirs, les yaourts , les légumes, les céréales ,  la viande , le jaune d’oeuf , le fromage . Il mange de tout ( sauf blanc d’oeuf , légumineuses , sucreries , charcuterie …) Ava aussi mangeait de tout à son âge , c’est après que les choses se sont gâtées 😦

 

Cette gamme de mélanges d’huiles n’est pas réservée aux bébés , il existe aussi le mélange enfants de 3 à 9 ans , le mélange futures mamans , le mélange jeunes et actifs et le mélange 50 et + . Je vais en acheter une pour Ava et une pour nous .

Voilà , j’avais envie de partager avec vous ce mélange d’huiles bio , c’est un produit en lequel je crois pour la santé de mon bébé et il me parait bien réalisé .

Et vous , vous connaissiez ce mélange ?

Vous pensez bien à donner des matières grasses à votre bébé ? 

Allez, je reviens avant 1 mois, promis !

 

 

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