mai | 2014 | journal d'une naturopathe

Archive for mai 2014

Sucre de fleur de coco

Posted in A table !!!, tagged sucre complet, sucre de coco, sucre de fleur de coco, valdivia on 20 mai 2014| 9 Comments »

Il y a déjà plusieurs semaines j’ai enfin goûté au sucre de fleur de coco .

Il manquait dans mon grand dossier sur le sucre ( part 1 ) and part 2

Je vous rappelle que pour bien faire , normalement , il ne faudrait pas rajouter de sucre dans notre alimentation .

Mais qui est capable de s’en passer à jamais ? Pas moi , ceci dit , mieux vaut en prendre un de bonne qualité .

Ce sucre de fleur de coco a tout bon sur le papier :

Son index glycémique est faible . Voilà un très bon point , il ne va pas faire jouer les montagnes russes à notre glycémie et affoler nos hormones .Il s’inscrit dans un régime bon pour notre santé et bon pour notre ligne ( à condition de rester raisonnable , comme toujours ) .
Il est 100% naturel , issu de la sève de fleur de cocotier et surtout il est non raffiné , il contient donc encore des vitamines et oligoéléments bons pour notre santé , surtout du fer , du magnésium et du zinc . En plus le mien est bio 😉

Du point de vue du naturopathe , je ne peux que vous le conseillez .

Mais malheureusement en pratique j’ai été déçue par son goût

😦

Ah oui le sac est encore presque plein deux mois après , c’ est mauvais signe .

Le pouvoir sucrant est bien là , mais il y a un arrière goût de … poussière , pour ne pas dire de renfermé , de » vieux « .

Je sens bien aussi la petite note de caramel …mais le rendu ne me convient pas .

Peut être faudrait il que je goûte un autre paquet ?

Je ne suis pas bien sûre d’en racheter , mais c’est mon expérience personnelle et peut être qu’il vous plaira beaucoup à vous .

Pour ma part je vais rester fidèle à mon bon vieux sucre complet Valdivia . Avec la main légère .

Oui c’est celui ci

Je l’aime ♥

A mettre dans ma liste des ingrédients parfaits au rayon » sucre » .

A part ça je m’en vais ce soir dans le Gard puis à Nice chez mon père .

Pour des raisons diverses et variées nous reportons le voyage à New York que nous voulions faire fin septembre . Allez, ce n’est que partie remise . On finira bien par y aller .

En même temps on avait réussi à mettre combien dans notre enveloppe voyage ? … 30€ !

Ah non tiens, même pas …

Bref , je n’ai pas encore acheté de crème solaire bio , je vous tiendrai au courant de mon choix pour cette année . Et j’ai bien envie d’essayer un autobronzant bio . C’est une connerie ou ils ont fait des progrès ?

Read Full Post »

Granville et ses environs , la suite

Posted in En photos !, Mes bonnes adresses, tagged aquarium cité de la mer, attraction cité de la mer, avis la cité de la mer, cherbourg, la cité de la mer cherbourg, le quai des mers restaurant, le redoutable, on a marché sous la mer, picorette Granville, restaurant granville, salon de thé granville, sous-marin le redoutable on 12 mai 2014| 14 Comments »

Notre deuxième semaine a été moins belle et parfois pluvieuse .

Quoiqu’il en soit nous sommes quand même allés nous promener , chaudement couverts .

Qu’y a t’il donc à faire dans les environs de Granville quand il fait moche et qu’il faut occuper des enfants ?

Sachant que nous avons déjà fait plusieurs fois Le Mont Saint Michel , Cancale, Saint Malo , Rennes …

Nous avons pris la voiture , fait 100 kilomètres pour aller à

La Cité de la Mer à Cherbourg

Alors je vous le dis tout de suite n’y allez pas pour l’aquarium car il n’y a pas tant de poissons que cela .

Des raies, un petit requin, des jolis poissons colorés , quelques méduses …C’est joli , hypnotisant , mais il ne doit pas y avoir plus d’ une vingtaine d’aquariums , au max .

Je voulais faire le bassin sensitif : un bassin où on peut théoriquement caresser les poissons. Mais en pratique il y a trois poissons qui se battent en duel et ils ne s’approchent pas 😦 normal …

Par contre si vous aimez tous les engins qui servent à l’expédition sous marine vous êtes au bon endroit . Euh …ce qui n’est pas mon cas , j’ai trouvé ça chiant .

Ceci dit il faut absolument faire l’attraction « on a marché sous la mer « , elle est très réussie ! Elle dure 1 h .

Répartis en équipes , on fait semblant de se préparer pour une expédition sous marine , on passe dans plusieurs pièces avec des petits spectacles ou des défis . Si vous êtes très claustrophobes (comme moi ) attention , on se retrouve à un moment enfermé dans le noir dans une petite pièce avec une sirène d’alarme et l’impression de descendre sous l’eau, très oppressant . Mais ça ne dure pas plus de 5 minutes , ouf ! A un moment on passe aussi dans une pièce penchée comme soumise à la tempête , bonjour la nausée 😦 je me suis retenue pour ne pas être la seule à vomir .

Je le raconte mal mais en fait c’était très sympa .Et je ne vous révèle pas le bouquet final sinon je vous gâcherais la surprise mais je suis sûre que vous allez tous bien rigoler 😉 Je prends les paris !

Et pour finir nous avons fait la visite du sous-marin Le Redoutable , très impressionnant !

Nous avons laissé de côté la visite de l’exposition sur le Titanic pour faire un tour dans le centre de Cherbourg . Très moyennement intéressant .

PS : nous avons aussi mangé sur place le midi au restaurant Le quai des mers à l’intérieur de la cité . Et bien c’est une bonne surprise , les plats étaient bons et le service très agréable .

J’ai pris des légumes et des pâtes aux camembert de normandie

C’était bon , mais il y’a aussi beaucoup de poisson , bien sûr !

Nous nous sommes aussi promenés à Caen et dans des villes plus proches de Granville comme Coutances .

On a principalement fait du shopping et visité des églises .

On cherchait un manteau chaud ou une combinaison pour le Petits Pieds mais nous n’avons rien trouvé .

Par contre on a mis beaucoup de cierges un peu partout …

Et bien sûr , quand il pleuvait , nous avons aussi beaucoup fréquenté les restaurants et salons de thé !

Mon adresse préférée dans le centre de Granville reste Picorette dont je vous ai déjà longuement parlé .

Une très jolie salle toujours bien décorée , un accueil très sympathique , des produits frais , simples et admirablement cuisinés , des pâtisseries gourmandes et un grand choix de thés …

Si vous aimez la tarte au citron je vous conseille la leur , elle est délicieuse !

Nous y sommes allés aussi un midi , j’ai pris une excellente tarte normande : andouille , pommes, camembert :

et des petits choux vanille, chocolat , thé parfumé en dessert :

Et bien sûr vous pouvez acheter de nombreux thés et de la jolie vaisselle

Voilà , à l’heure actuelle je suis en train de me demander si mon Petits Pieds dans sa grande douceur ne m’aurait pas cassé le nez, suite à un câlin qui ressemblait plus à un coup de boule 😦 J’ai justement une grosse boule rouge sous la peau à la base du nez et une douleur qui irradie dans tout mon visage …A 10 mois, ça promet !

Je vous retrouve bientôt , j’ai envie de vous parler de plein de choses , bon lundi !

_____________________________________________________________________

Je suis très triste de vous apprendre le décès d’une très fidèle lectrice , Catou , qui nous a quitté très précipitamment il y a peu, suite à un AVC .

Je ne l’ai jamais rencontrée « en vrai » même si cela était prévu , mais elle faisait partie de mon quotidien , elle était devenue une amie et elle va me manquer .

Je pense aux siens et à ses deux garçons chéris dont elle parlait souvent .

La vie est parfois bien cruelle …

Où que tu sois chère Catou , repose en paix et dans la joie , je ne t’oublierai pas ,

je t’embrasse .

Anne.

Read Full Post »

Bain de bouche à l’huile

Posted in La Salle de Bain, Les Soins, tagged avis bain de bouche huile, bain de bouche huile, gloss bitten pink lily lolo, gloss lily lolo, méthode bain de bouche à l'huile, oil pulling, rouge à lèvres essential care on 7 mai 2014| 18 Comments »

Je vous parle aujourd’hui de ma nouvelle hygiène buccale avec le très à la mode

bain de bouche à l’huile

ou « oil pulling « .

Cette technique ne nous vient pas de deux/trois illuminées new yorkaises mais d’une très ancienne tradition ayurvédique .

Le bain de bouche à l’huile consiste à se laver la bouche le matin à jeun avec une cuillère à soupe d’huile .

Les avis divergent sur l’huile à utiliser : olive, sésame , tournesol , coco …? L’huile de sésame serait la plus désintoxiquante . Pour ma part j’ai d’abord utilisé mon huile d’olive culinaire mais je l’ai trouvée trop acide . Je l’ai remplacée par mon huile d’argan et j’adore . Bien sûr il faut prendre des huiles biologiques de première pression à froid , les conserver au frigo ( sauf l’olive ) et les consommer dans les trois mois . Il est aussi possible de chauffer son huile à la température du corps au bain-marie avant le bain de bouche ( mais le matin c’est trop compliqué pour moi )

Comment procède t’on ? :

On se rince tout d’abord la bouche à l’eau chaude
On se » lave » la bouche avec sa cuillère à soupe d’huile . En faisant bien passer l’huile dans toute la cavité buccale et dans les interstices des dents . Là aussi les avis divergent sur le temps à y passer , de 3 à 20 minutes . Pour ma part je ne chronomètre pas , je dois y passer 5 minutes pendant que j’habille Ava . » Maman pourquoi tu peux pas parler » , « Hein , pourquoi tu parles plus « ?
On recrache . Il faut bien veiller à ne pas avaler l’huile théoriquement pleine de toxines .L’ huile doit être blanche
On rince longuement à l’eau chaude
On se nettoie les dents comme d’habitude . Personnellement je prends mon petit dej avant . J’ai horreur de manger quoi que ce soit juste après avoir utilisé du dentifrice
On peut aussi utiliser un gratte-langue pour peaufiner le soin

Que peut on en attendre ?

Rien, vous diront 1001 sceptiques …

Le bain de bouche à l’huile serait très précieux pour les dents et la bouche , mais aussi pour l’ensemble du corps .

Il réduirait « les problèmes de bouche » .

Les dents seraient moins cariées , la plaque de tartre serait moins grande , les gencives plus fortes et les inflammations plus rares , les sensibilités et douleurs seraient plus faibles ,l’haleine serait meilleure , même la voix serait plus forte , ainsi que les os de la mâchoire et le visage s’épanouirait …

L’huile désintoxiquerait le corps via les muqueuses buccales par ses effets anti bactériens , fongicides , antiviraux . Les muqueuses tapissées s’immuniseraient contre des agents pathogènes .

( le seul brossage à l’eau et au dentifrice ne serait pas suffisant pour les déchets liposolubles )

Le bain de bouche à l’huile améliorerait les migraines , les sinusites, l’acné …etc , et plusieurs témoignages montrent un net blanchiment des dents

Mon avis :

Je n’est pas commencé depuis très longtemps ( une semaine , mais j’étais trop pressée de vous en parler) pour me rendre compte de tous les effets , cependant je peux vous dire que :

c’est extrêmement agréable à faire ! J’adore ! Je ne sais pas comment l’expliquer mais je me sens bien dans ma bouche après et même bien dans mon corps et dans ma tête . Relaxée . Détendue . Suffisamment pour faire nos comptes et tous les papiers chiants .

Du coup je le fais même une deuxième fois dans la journée 😉 à distance des repas

Et mes dents sont plus lisses qu’avec un simple brossage , c’est vrai .

En plus j’en profite pour mettre de l’huile sur mes lèvres pour qu’elles soient moins sèches 😉

Voilà une méthode douce , 100% naturelle , bio , pour prendre soin de soi .

Je ne dis pas que je vais le faire toute ma vie mais jusqu’ici cela me fait du bien , alors je continue .

Et Arnaud ne trouve même pas cela étrange . A force j’ai réussi à le blaser .

Voilà ma bouche et mes dents à l’heure actuelle . Je n’ai pas de gros problèmes .Ah si, une petite gingivite tous les trois mois , toujours au même endroit, surtout après avoir mangé un certain type de viande comme le boeuf bourguignon . La couleur de mon émail n’est pas aussi blanche que dans mes rêves , mais je suis quand même plutôt satisfaite .

( PS avec le gloss Lily Lolo bitten pink )

Voilà ma routine d’entretien :

Donc depuis peu bain de bouche à l’huile le matin . Après l’argan ( que j’utilise aussi pour le visage, le corps, les cheveux ) je prendrai l’huile de sésame
Lavage manuel des dents avec une brosse à dents SOUPLE ( j’aimerais vous dire 3x par jour mais honnêtement ce n’est pas le cas )
J’utilise des dentifrices bio uniquement . Le lavera dont je vous ai déjà parlé et que j’adore mais je trouve qu’il sensibilise mon émail 😦 et un dentifrice bio monoprix que je trouve aussi très bien, même s’il est à la menthe
Je me rince aussi parfois la bouche avec le mélange bio d’eaux florales « sourire » de chez Biotope .C’est frais sans avoir un goût de menthe . A bas les bains de bouche chimiques et alcoolisés ! A la poubelle !
J’utilise rarement le gratte-langue , c’est le petit ustensile bizarre

Cette routine me convient et avec un beau rouge à lèvres c’est encore mieux !

Ah je l’aime toujours d’amour mon rouge à lèvres tarte à la cerise d’essentiel care

mais le vrai rouge est bien aussi ( Chanel , pas bio) , mon coeur balance …

Voilà ,

et vous ,

ça vous parle le bain de bouche à l’huile ?

Quel est votre routine ?

Read Full Post »

Beurre demi-sel Bordier

Posted in A table !!!, tagged beurre bordier, beurre demi-sel, beurre demi-sel bordier, meilleur beurre, meilleur beurre du monde on 5 mai 2014| 6 Comments »

Dieu sait que j’aime le beurre demi-sel .

Depuis toujours .

J’en ai goûté beaucoup ( beurre d’Echiré &Co )

mais je vous présente aujourd’hui mon préféré :

Le beurre demi-sel Bordier

Pour moi c’est le meilleur du monde .

La perfection .

Je m’incline humblement à genoux .

J’achète le mien à la fromagerie Caulaincourt , 47 rue Caulaincourt , Paris 18 .

Si vous avez l’occasion de le goûter , foncez !

Voilà , j’aimerais que mon garde-manger soit composé uniquement d’aliments simples mais … parfaits !

Bientôt la liste . Pour l’infusion j’ai déjà le mélange après repas de la Vie en Herbes .

Il faut que je me penche sur l’huile d’olive, le vinaigre, le pain , la confiture , le thé …

Et vous ?

Vous connaissez ce beurre ?

Avez vous des aliments simples du quotidien que vous trouvez parfaits et que vous rachetez ?

Read Full Post »

Granville et ses environs

Posted in En photos !, Mes bonnes adresses, tagged avis zoo champrepus, granville, Junior Gaultier, kid'store, maillot de bain, musée christian dior granville, quoi faire Granville, robe plissée h&m, robe soleil h&m, Souleiado, zoo champrepus on 2 mai 2014| 8 Comments »

Pendant les vacances de Pâques je suis allée chez ma mère près de Granville, dans sa petite maison rose, perdue dans les champs .

Si vous me suivez sur Instagram vous le savez déjà .

On a profité du relatif beau temps de la première semaine pour mettre nos maillots et pour nous tremper les jambes dans l’eau , c’est bon pour la circulation !

J’adore ce petit maillot de bain Junior Gaultier acheté chez KidStore .

J’ai pu remettre mon maillot de bain Souleiado dans lequel je rentrais difficilement l’année dernière après mon accouchement .

et mon vieux maillot deux pièces Etam .

Ouais … Je vais encore attendre un peu pour le Eres à 300€ 😉

Nous avons fait notre plein d’iode en profitant de la mer au maximum .

Elle se retire très loin , il y a de belles ballades à faire sur les plages

Et de nombreux châteaux à construire

Même par mauvais temps c’est vivifiant , avec le Petits Pieds sur le ventre

Et les promenades sur les digues . Je pourrais rester des heures à regarder les vagues s’abattre , c’est hypnotisant

La nature est belle aussi , j’adore ce poirier , nous faisions des détours pour passer l’admirer

Et les champs avec les agneaux et les moutons , les fameux prés-salés . J’ai été très raisonnable , j’ai presque mangé végétarien pendant 15 jours .

Et nous avons bien profité du jardin et des animaux que nous n’avons pas à St Ouen

Nous nous sommes promenées dans les environs et je partage aujourd’hui mes bonnes adresses de sortie .

A commencer par

le zoo de Champrepus .

Ah c’est vraiment une belle découverte , un vrai coup de coeur ! ♥

Il se situe à 20 kms de Granville et 6 kms de Villedieu les Poêles . C’est un bel endroit où les animaux en captivité sont traités avec dignité , ils ont vraiment beaucoup d’espace pour eux et ils n ont absolument pas l’air de souffrir . Ce que j’ai apprécié c’est qu’il y a plusieurs enclos dans lesquels nous avions le droit d’entrer .C’est vraiment amusant avec les enfants de pouvoir approcher les animaux de très près , de les caresser .

Bien sûr ce sont les animaux de la ferme que l’on approche ( pas le tigre ) mais aussi les lémuriens . Et d’autres animaux non photographiés ( kangourous ? )

Il y a aussi des tunnels et des bulles transparentes pour observer les animaux de près sans trop les effrayer . Quelle bonne idée ! Il y a aussi beaucoup de bassins vitrés .

On est si proche des animaux que nous ne nous sommes pas attardées aux lions parce que j’avais peur , oups 🙂 En fait j’ai un peu peur des animaux , je suis trouillarde . Ne parlons pas d’Ava qu’il a fallu porter dans l’enclos des poules , des chèvres et des moutons 😦 C’est le Petits Pieds le plus vaillant finalement !

D’ailleurs ce zoo est vraiment fait pour les enfants . Il y a beaucoup de belles aires de jeux , des trampolines, des toboggans, des piscines à boules , des animations …Et une jolie terrasse où les mamans peuvent prendre le thé en surveillant .

Et il y avait aussi des animaux exotiques , bien sûr !

Je n’ai pas pris tous les animaux , mais il y’a de quoi faire : lions , tigre, singes , girafes, zèbres, autruches, perroquets, loutres, cigognes, manchots, panthères, flamants roses …

Il y’a aussi de nombreux jardins botaniques à traverser

Si vous savez ce que c’est ? Ma mère est tombée amoureuse de ces fleurs :

Nous avons passé un très bon moment et je vous recommande ce zoo , même si l’entrée peut paraître un peu chère ( 15€ adulte ) vous ne regretterez pas votre journée . Nous y retournerons, c’est sûr .

Nous avons aussi (re)fait

les jardins Christian Dior

sur les hauteurs de Granville .

Je vous en avais déjà parlé , notamment ici où j’y faisais ma star , avec mon mini Petits Pieds dans le ventre 🙂

Les jardins sont gratuits et ouverts toute l’année . La promenade surplombant la mer est jolie , l’endroit est plein de charme …mais la visite est rapide . A moins de venir en été et de pouvoir prendre un thé et une pâtisserie dans le salon en plein air . Le musée n’est pas non plus très grand .