Feeds:
Articles
Commentaires

Produits de beauté

Semaine où les choses avancent enfin un peu , où les bébés sont à l’honneur…et où je n’ai pas une seconde à moi !

Allez, petit tour de piste des produits bio que j’ai testé ces derniers temps :

– L’eau florale de rose de chez Sanoflore .

Le top model est allée chez le coiffeur !

Et bien NON . Non.Du tout.

J’aime me passer un peu d’eau florale pour me réveiller le matin ( et enlever les vilains petits résidus qu’il pourrait y avoir autour des yeux … ). J’aime aussi l’utiliser après m’être lavé le visage à l’eau pour neutraliser le calcaire et pour faire ma 3 ème étape du fameux Millefeuille ( voir Tata Sonia pour les explications ). J’aime la rose pour l’odeur et pour les bénéfices adoucissants, hydratants et régénérants de cette dernière. Ma copine Sonia ( une autre ) m’a offert à 2 reprises de l’eau de rose artisanale ramenée directement du Liban dans une très jolie bouteille en verre . Eau de rose d’une qualité EXCEPTIONNELLE ! Un coton imbibé sur ma figure et ma peau était immédiatement plus belle comme par magie !!!

J’en recommanderais bien 10 litres !!!

Malheureusement je n’ai jamais retrouvé cette qualité de produit depuis…La Sanoflore n’est pas bien, surtout elle pique les yeux !!! Ce qui est très très mauvais signe… donc passez votre chemin avec celle ci.

– Le baume à lèvres Chocolat Marilou Bio .

Voilà toute une gamme de produits bio pour 3 € l’unité : crème de jour, de nuit, anti-rides, lait démaquillant, gel nettoyant visage, masques…et donc baume à lèvres dans des jolis petits pots .Je lui trouve un goût exquis de corne de gazelle !  la qualité est tout à fait acceptable, malheureusement mes lèvres restent toujours aussi sèches…comme avec tous les autres baumes. Je ne mange pas assez de bon gras et je me mords les petites peaux…

– L’après shampooing démêlant Naturado. Grosse déception! Il sent divinement bon mais il n’est pas du tout efficace sur mes cheveux. Il est censé soigner les cheveux longs et dévitalisés. j’ai limite l’impression qu’ils sont plus secs après ! Je voulais m’acheter le masque Beliflor testé en échantillon et hautement approuvé mais le prix m’a arrêtée ( 14€ de mémoire ) .

Total j’ai pris mon 2ème choix à 7 € que je vais être obligée de donner  car je n’aime pas réutiliser un produit dont je ne suis pas satisfaite .Ma belle soeur en vacances chez nous va l’essayer , elle aura peut être un autre avis ?

Dorian joue à merveille les mannequins !

Ben alors ? Y’a rien de bien ?

Bof…

Ah si , quand même 2 ou 3 bricoles dont je vous parle bientôt !

PS : Je trouve les gens pas tellement patients avec les bébés. J’étais au restaurant avec Ava qui s’est mise à pleurer ( Au Rêve, rue Caulaincourt, j’ai d’ailleurs l’impression qu’ils ont changé de propriétaires ). Je l’ai emmenée se calmer dans une petite cour intérieure et bien au bout de 15 secondes quelqu’un nous a jeté une bassine d’eau !!! Elle est tombée à côté de nous, j’étais scotchée ! Ma belle soeur a pris le train avec son petit qui gazouillait . Des gens faisaient “Chut, chut ”en rouspétant …

Pour la peine demain on prend le bus et le métro avec nos 2 grosses poussettes !

Voilà un rare problème de peau que je ne connais pas , je touche du bois…

Malheureusement beaucoup de personnes sont touchées,  beaucoup d’enfants et beaucoup de… bébés.

Aujourd’hui je vais  m’intéresser aux bébés  mais une grande partie des conseils restent valables pour les enfants et les adultes.

Je vous présente donc quelques pistes, qui ont fait leurs preuves, sachant bien sûr que chaque cas est unique et qu’il vaudrait mieux personnaliser ces conseils avec une consultation naturopathique (  pour les bébés ça marche aussi, Ava est allée chez un confrère naturopathe pour une première visite de contrôle pour ses 6 mois  )

Les causes de l’eczéma sec chez le bébé et les pistes à essayer sont :

  • une alimentation non adaptée→allaitez le plus longtemps possible 😉 →remplacez le lait de vache par un lait hypoallergénique. On peut aussi essayer le lait de chèvre, de brebis ou de soja ( ces derniers peuvent cependant ne pas convenir ), le mieux reste le lait de riz supplémenté en calcium. Pas de yaourt, petits suisses, fromages blancs…de vache non plus →retardez le plus possible la diversification alimentaire ( ne rien commencer avant 6 mois, introduire les aliments un par un sur 3 jours ) , pas d’oeuf ni de poisson la 1ère année, pas d’oléagineux jusqu’à 3 ans .

→Possibilité de faire une cure d’huile d’onagre bio, 1/2 ccafé par jour pendant 3 mois ( garder la bouteille au réfrigérateur ) dès 12 / 18 mois .

  • le stress . heuuuuuu….favorisez et entretenez tous  les moments de relaxation de votre bébé . Les câlins, la musique, les jeux, les sorties, …etc, tout ce qui détend votre bébé . Eliminez/ diminuez tout ce qui semble le stresser.En décodage biologique l’eczéma résulterait d’un conflit de séparation. Expliquez, Rassurez, encore et encore, si cela correspond à l’entrée en crèche , la fin de l’allaitement, le départ d’un conjoint….Expliquez et rassurez .
  • des produits pour la toilette inadaptés →utilisez un pain dermatologique surgras, hypoallergenique, bio, et rien d’autre!→mettre un adoucisseur sur l’eau de la douche/ du bain, pour éviter le calcaire→Préférez les douches, à 36°C si possible ( un poil plus froid que ce qu’il faut ) →Possibilité ensuite de masser les parties touchées avec de l’huile d’avocat, de germes de blé , d’onagre ou de bourrache ( sur peau humide puis on tapote doucement pour sécher ) ou masser avec une crème de karité ou de calendula/souci bio . Pas de cold cream ni de vaseline surtout !  On peut aussi faire une compresse d’eau florale de camomille allemande/matricaire ou de lait d’avoine sur les parties touchées .

  • la pollution sous toutes ses formes qui acidifie la peau →évitez la pollution tabagique et  la pollution urbaine ( facile à dire )→habillez votre bébé avec du coton bio.→Utilisez une lessive et un adoucissant hypoallergéniques→aérez tous les jours et placez un humidificateur d’air dans la chambre de bébé →Limitez le contact avec les animaux .
  • Faire une cure thermale si on le peut 😉
  • Vous pouvez aussi donner à votre bébé de l’homéopathie contre son eczéma sec ( à laisser fondre dans le biberon ) par ex : Arsenicum iodatum 5 CH, 5 granules 2xpar jour .

Bien sûr cette liste n’est pas exhaustive, l’eczéma est fourbe, pour bien faire il faut une bonne séance pour déterminer la cause de la cause de sa cause …Mais on peut obtenir de très nettes améliorations. Essayez quand même ces méthodes douces avant de commencer d’emblée les corticoïdes .

Je vous rappelle que le naturopathe n’est pas un médecin et ces conseils ne vous dispensent pas de vous tourner en premier lieu vers votre médecin généraliste ou votre pédiatre.

Pour ces conseils je me suis aidée de mes cours et du livre “Problèmes de peau”aux éditions la plage .

Et pour finir une merveilleuse nouvelle puisque mon petit frère est né durant ce long week-end pluvieux ( si si c’est possible, tout autant qu’un temps de Toussaint en été, la preuve ) ♥♥♥ Bienvenue petit chat !

Fond de teint Dr. Hauschka

Voilà une marque que l’on est certaine de retrouver dans à peu près toutes les boutiques de cosmétiques bio .

Avec sa célèbre crème à la rose .

Marque allemande. Gage de sérieux .Plutôt chère .

J’aime bien leur crème purifiante. Je ne connais pas suffisamment le reste des produits pour donner mon avis .

Aujourd’hui j’essaie le fond de teint n°1, celui qui semble le plus se rapprocher de ma carnation ( il y a 5 teintes de 0 à 4 ) .

« C’est un fond de teint à la fois maquillage et soin intensif, grâce à la grande qualité des substances naturelles employées qui lui confèrent une tolérance cutanée remarquable. Huile d’avocat, de jojoba et de noix de macadamia protègent l’épiderme et préservent son taux d’hydratation.Pour unifier la peau, tout en lui préservant son aspect vivant et naturel.

Ingrédients: Eau – alcool – extraits d’anthyllide et de carotte – huile de noix de macadamia – huile d’avocat – huile de jojoba – glycérine – extrait de guimauve – alcool gras (émulsifiants d’origine végétale) – extrait d’hamamélis – huile de noyau d’abricot – beurre de karité – cire de rose – cire d’abeille – huiles essentielles – bentonite (argile volcanique) – gomme xanthane (substance mucilagineuse naturelle) – alcool gras (sulfurisés) – oxydes de fer – dioxyde de titane (pigment minéral) – bleu d’outremer.»

Je ne vois pas de label bio mais le label «cosmétiques naturels certifiés » .Les produits sont garantis sans colorants, parfums et conservateurs chimiques de synthèse.Ils sont fabriqués à partir de plantes de culture bio-dynamique ou de culture biologique. Cool.

Verdict :

Il sent bon, la texture est agréable, facile à travailler, il  n’est pas si transparent que ça mais reste naturel. Le rendu n’est pas gras , plutôt bien mat, mais je préfère quand même poudrer un peu . Je n’aime pas la peau qui brille .

Sur le visage :

Il est très bien…

Mais je ne vais pas l’acheter.

Je pense que c’est un produit destiné aux filles, femmes qui se maquillent tous les jours et qui ont déjà une belle qualité de peau. Celles qui n’ont rien à cacher, juste à sublimer  … Ce qui n’est pas mon cas. Je n’ai pas la peau la plus moche du monde mais je fais quand même partie du club merdique des “ déjà des rides, encore des boutons ”. Même si là ce n’est pas flagrant sur les photos .Pour voir mon impudique peau nue c’est ici

En ce moment je mets du fond de teint à peu près une soirée tous les 15 jours ( je me contente très rapidement d’une crème matifiante le matin et d’un anti-rides le soir ) et pour les occasions ‹beauté› je recherche quelque chose de  plus couvrant pour cacher la misère : les petits boutons, les cernes, les rides, les taches brunes, la fatigue…Bref je recherche du VRAI maquillage ! Pour bien faire il me faudrait un fond de teint poudre compact matifiant non comédogène anti rides bio , couvrant et invisible,

rien que ça,

et dans un joli boîtier  😉

Et vous,

qu’est ce que vous mettez comme fond de teint ?

Brita Vs eau du robinet .

Je vous disais la dernière fois que je ne n’aimais pas trop boire de l’eau, pourtant c’est important d’en boire et d’en boire une de bonne qualité.

Idéalement j’aimerais ne boire que de la Volvic, de la Mont Roucous,  de la Rosée de la Reine ou de la Montcalm qui forment le quarté  gagnant conseillé en naturopathie .

Mais c’est cher, lourd, pas écologique sans parler de la polémique autour du plastique qui pourrait migrer dans le contenu…

Si vous ne buvez que de l’eau en bouteille, préférez les eaux de source ( surtout celles conseillées pour les nourrissons ) aux eaux minérales, sauf le quarté gagnant. Attention avec les eaux minérales plates ou gazeuses car elles sont  trop riches en minéraux inutilisables sous cette forme par le corps ( sauf le magnésium ) , à la longue vous risquez les calculs…Non on ne peut apparemment pas faire son plein de calcium en buvant de l’eau…Le corps ne sait pas quoi faire de ces minéraux qu’il ne reconnaît pas et les stock dans un coin.

A la maison on boit de l’eau du robinet filtrée à la carafe Brita, même pour les infusions .

J’utilise les cartouches CLASSIC qui sont censées réduire  le tartre, le chlore et certains métaux comme le plomb.

Je voulais quand même  savoir comment est l’eau du robinet à Paris puisque tout le monde dit que c’est une des meilleures. ( de France , du monde ????) . J’ai donc acheté un petit kit aux Nouveaux Robinson . Grâce à 2 languettes on peut tester le taux de nitrates et la dureté totale de l’eau pour moins de 2€.

C’est déjà un début .

Le taux de nitrates légal maximum en France est de 50mg/l alors que l’OMS conseille de ne pas dépasser les 25mg/l ( ????!!!) . Pour les nourrissons et les femmes enceintes, il est même conseillé d’avoir un taux inférieur à 10mg/l .

Ok, voyons voir mon eau du robinet…

Je plonge ma bandelette pendant 2 secondes sous le filet puis j’attends 1 minute avant de comparer le rendu avec une échelle de couleur fournie ( un peu comme le test du pH  que l’on a tous fait en chimie au collège…)

Mon eau du robinet est à…déjà avec mon mari on n’est pas d’accord sur la couleur qui ne correspond pas tout à fait comme vous pouvez le constater…Je dirais qu’on est entre 10  à 25 mg/l tout au plus, ce qui est donc dans la limite des recommandations de l’OMS .  Enceintes ou pour les nourrissons ce n’est donc pas l’idéal ( en théorie ) .Ava a 2 ans et 3 mois et à la maison elle ne boit que de la Volvic ou de la Montcalm, ce qui est un luxe par rapport aux autres enfants du monde …A la crèche, qui est bio, elle boit l’eau du robinet. Je connais des enfants qui sont à l’eau du robinet depuis la naissance et qui ont l’air de ne pas plus mal s’en porter .

Je recommence mais cette fois ci avec de l’eau filtrée par une cartouche Brita :

J’ai limite l’impression qu’il y a plus de nitrates dans mon eau filtrée, non ??? C’est plus rose ???

???

J’ai refais le test et effectivement la différence n’est pas flagrante .Peu être que les bandelettes ne sont pas assez fiables. Ou peut être que les cartouches ne servent pas à grand chose pour les nitrates , ce résultat me déplaît beaucoup….En même temps la cartouche est neuve mais la carafe est très vieille .J’aurais tant voulu que la différence soit énorme  ;-(

2éme étape, je vais mesurer la dureté totale de l’eau .Cette mesure est exprimée en mg/l de CaCO3( Carbonate de Calcium ) .Une dureté ( calcium et magnésium ) trop importante présente l’inconvénient d’altérer l’arôme des boissons, d’entartrer les canalisations et de diminuer l’activité des lessives. Je pense que si l’eau dure flingue une machine à laver  parfois en moins de 5 ans, ça doit pas non plus être génial pour notre intérieur

Je plonge ma bandelette 3 secondes sous le filet d’eau et je compare immédiatement la couleur du réactif avec mon échelle fournie dans le kit.

Qu’est ce que cela me donne ? On est d’accord pour dire que l’eau paraît très douce .C’est possible, on n’utilise pas d’anti calcaire et nos appareils marchent toujours, l’eau de la douche semble aussi assez douce. Pourtant  je dois quand même détartrer  ma bouilloire tous les 3 mois.Enfin c’est vrai que du côté d’Avignon chez mes beaux parents l’eau est beaucoup plus dure .

Je recommence avec mon eau filtrée à la cartouche Brita

La différence n’est pas non plus flagrante .

Je pense que ce petit kit n’est pas assez professionnel pour enterrer à jamais l’efficacité du système Brita, mais il me donne quand même matière à réflexions…

Pour les nitrates et la dureté, l’eau du robinet de Paris s’en sort assez bien, et son goût est très honnête . Enfin les bandelettes ne permettent pas de tester les  autres composants que l’on a le droit de trouver légalement dans l’eau, comme le plomb,  le chlore , les pesticides, les sulfates, …Je reste méfiante avec l’eau du réseau, je n’ai pas totalement confiance…

Dans mes rêves on fera un jour installer un purificateur par osmose  inverse et j’aurais des belles carafes pour revitaliser l’eau …

En attendant je me contente de secouer ma bouteille avant de la boire pour réoxygéner l’eau .

Et vous,

qu’est ce que vous buvez comme eau ?

PS : j’ai hésité à poster cet article qui soulève plus de questions qu’il n’apporte de réponses, et le test n’a pas pris la tournure prévue…Finalement je ne sais toujours pas bien  quoi boire comme eau.

Ce que je sais c’est que je la bois TOUJOURS à température ambiante et jamais froide.

à suivre donc…

Voilà ce que je mange en ce moment au petit déjeuner :

  • un gros biscuit sans gluten bio
  • de la compote de pomme/mangue bio
  • 500mg à 1g de vitamine C de chez Nature’s Plus
  • 2 gélules d’huile de Bourrache bio de chez GPH
  • une infusion après repas bio de  La Vie en Herbes avec un peu de sucre complet bio

Je prends mon petit dej à 7h30 et avec ça je tiens bien le coup jusqu’à midi où il m’arrive de reprendre un demi biscuit ( je déjeune à 13 ou 14 heures, et même à 15h le vendredi…)

Je suis SUPER FAN de ces gâteaux sans gluten. J’en ai essayé beaucoup et je les trouvais toujours trop bourratifs avec une pâte bizarre difficile à mâcher.( Surtout n’achetez jamais du pain sans gluten sous vide, c’est immangeable ).

Là c’est vraiment une réussite. Les gâteaux sont à la fois croustillants et aériens avec un très bon petit goût. Je les achète en vrac aux Nouveaux Robinson .Ils sont assez chers, un gros biscuit fait 0,90 €, ceci dit c’est moins cher qu’un croissant au beurre et nettement meilleur pour la santé ! Voici la composition : farine de riz, graines de lin, de tournesol et de sésame, sucre de canne, margarine végétale, huiles et graisses non hydrogénées issues de palme, de noix de coco et de tournesol, jus de carotte, jus de citron, oeuf, poudre levante .

Je commanderais bien les mêmes sans margarine et sans palme ni noix de coco inintéressantes , mais avec de l’huile de chanvre pour aller avec le tournesol ! 😉

Grâce à la vitamine C je fais mes 2 heures de métro , je reste debout toute la journée et je m’occupe le soir de ma fille sans trop me plaindre , en gardant le sourire . Je m’endors rarement avant 23h30/ minuit . 1g ça peut paraître beaucoup mais je me connais et je sais que cette dose me convient .

La bourrache je viens de commencer , je la prends pour ma peau , pour la nourrir en profondeur et  pour retarder si possible un petit peu l’apparition des rides .

La compote pour les fruits , cuits puisqu’ils  sont mangés avec autres choses, et mon infusion chouchoute.

Si j’avais le temps je me rajouterais bien un oeuf coque bio extra frais et un verre de jus de légumes bio  fraîchement pressés .

Je suis allée jeûner chez Désiré Mérien, je vous raconterai, le matin on avait le droit à un jus de betterave frais absolument délicieux ( et de l’infusion et du bouillon clair le reste de la journée…), et pourtant je n’aime pas la betterave ! Et bien j’en salive encore …

Pour bien faire il faudrait que je continue mon Urucum que j’ai délaissé, vu que dans un mois on part au soleil ! et que j’ai quand même le teint clair…

Ce petit déjeuner n’est pas parfait mais il est  très acceptable .

Il faudrait aussi que je mange un fruit frais à ma pause de midi ou quelques fruits secs plutôt qu’un 1/2 gateau , voire même boire un verre de lait végétal .

Je vais opter pour le fruit frais de saison.

Et vous,

qu’est ce que vous prenez au petit déjeuner ?

ABC Dophilus Solgar

Un post rapide pour les papas et mamans de petits.

La semaine dernière mon petit chat trésor d’amour était malade . La crèche  a appelé vers 14 h  pour qu’on vienne la rechercher parce qu’elle n’avait rien mangé, pleurait beaucoup et se plaignait . C’est son père, ce héros,  qui y est  allé . Moi je n’ai pas le droit d’avoir mon portable sur moi, et je n’ai toujours pas donné le n° du magasin à la crèche ni même à son père en cas d’urgence…Comme ça je suis tranquille !

Nan mais en vrai il est aussi beaucoup plus près que moi . Et c’est un père très attentionné .

Il a téléphoné à SOS médecins parce que comme je vous l’expliquais ici c’est ce qu’il reste de plus simple pour nous  .

Le médecin lui a trouvé une angine, encore une.

Je prie pour qu’elle ne tienne pas ça de moi puisque c’est LA maladie  qui m’a pourri la vie .

Verdict :Doliprane et antibiotiques : Clamoxyl .

Oui mais si c’est une angine virale, est ce vraiment la peine ??? Les antibiotiques ne sont pas automatiques … Si j’avais été là j’aurais posé la question au médecin . Je les lui ai quand même donnés  mais avec dans l’idée que le Doliprane suffisait, avec mes suppos à la propolis et des infusions légères de thym au miel . Parce que les antibiotiques lui donne la diarrhée. Et pas la petite diarrhée, hein, non la grosse qui déborde de la couche et termine sur le parquet .Et la dernière fois elle se l’est traînée  pendant 10 jours et c’était quasi impossible de lui faire avaler du Smecta. Et puis de toutes façons à partir du moment où on prend des antibiotiques il faut obligatoirement prendre des probiotiques pour la flore. Sans réfléchir .

Bref, avant de partir du magasin, je lui ai trouvé des Bifidobactéries pour ménager son transit  mis à mal . l’ABC dophilus poudre de chez Solgar .

J’ai un peu tiqué sur le prix, 28€ les 50g ,  mais j’étais prête à ça pour ne pas revivre les changements de couches cauchemardesques de la dernière fois , et aussi un peu pour lui éviter le mal au ventre… mère indigne!

Et bien j’ai eu raison d’investir parce que cette fois ci elle n’a pas eu la diarrhée ! Miraculeux !!!

Et elle n’a même pas remarqué que j’avais mis quelque chose d’autre dans son biberon .

C’est un produit qui est TRES intéressant parce qu’il peut être donné aux nourrissons alors qu’il faut souvent attendre 3 ans avec les probiotiques  et il ne contient aussi AUCUN dérivé laitier, bon point pour les intolérants !

Autres points positifs, on n’est pas obligé de le prendre à jeun, on peut le mélanger à ce que l’on veut, même le saupoudrer sur la nourriture, et comme il n’a pas de goût, l’enfant ne s’en aperçoit même pas !

Je sens que je vais bien le rentabiliser celui là  !!!

Bref, un complément à avoir dans sa trousse à pharmacie quand on a des enfants .

Posologie : 1/2 cuillère à thé par jour ( 1,5 g )

Ne sachant pas très bien ce qu’est une cuillère à thé , je lui ai donné une petite demie cuillère à café de poudre et ça l’a bien fait comme ça .

A l’heure où j’écris la bête est complètement remise, sauf que nous avons perdu son Pinpin dans le métro et  savoir cette pauvre peluche  qu’elle a depuis sa naissance toute seule perdue dans les couloirs sombres me donne envie de pleurer ;-(

Que c’est con une maman !

PS : on l’a perdu samedi sur la ligne 4 ou sur la 5 ou dans la gare du nord, si vous passez par là …

Hope Café

La dernière fois je vous parlais de la meilleure pizza de Paris chez Pink Flamingo   30 rue Muller à Paris dans le 18ème ( 01 42 23 14 07 ) .

Je me suis souvenu que chez Da Carmine ( 61 rue des Martyrs, 9 ème ) c’était pas mal non plus, BEAUCOUP plus classique . Les pizzas sont incontestablement BONNES… mais un poil trop grasses et copieuses pour moi . Je garde donc la médaille d’or  pour Pink Flamingo ( la Macias, huuuuummmmm )

Aujourd’hui je vous parle d’une autre adresse, le  Hope Café , restaurant/épicerie  biologique  au 63 rue Lamarck, Paris 18 toujours…

Je passe devant deux fois par jour  et tous les vendredis j’y achète une part de tarte aux légumes en rentrant du travail .Tarte excellente aux légumes frais et bio de saison .On y a déjà pris un petit dej et bu un verre en terrasse mais là j’avais envie de vraiment m’attabler et de goûter le Veggie Burger . Parce que oui, ça se rapproche, mais comme j’ai fini l’excellent  livre «Faut il manger des animaux ? » de Jonathan Safran Foer et que la viande me déplaît de plus en plus , je vais rejoindre le clan des joyeux végétariens 😉

Bref, voilà ce qu’on peut y manger

et ce qu’on peut boire

Alors pour Arnaud ce sera Le Cheese Burger avec un verre de rosé . Monsieur n’est pas du tout prêt à  s’embarquer  avec moi chez les végétariens, mais veut bien ne pas manger de viande le soir, et je souligne l’effort ! Il l’a trouvé très bon :

Pour moi ce sera donc Le Veggie Burger

La salade aux herbes,  aux graines de courge et de tournesol était absolument délicieuse, rien à redire non plus des exquises pdt sautées.

Le Veggie par contre…je ne suis pas encore bien initiée…c’est un mélange de tofu, céréales et tomates séchées…décevant …bourratif…Peut être que ceux qui ont l’habitude de manger des burgers végétariens le trouveront bon…moi je ne recommencerai pas, je préfère de TRES LOIN la tarte aux légumes .

Par contre j’ai bu partagé un jus absolument délicieux : pomme, carotte, orange, gingembre avec une petite cuillère d’acérola en poudre .J’aurais pu mettre aussi une cuillère de spiruline ( algue ), guarana ou maca et j’adore ce concept de la boisson santé fraîchement pressée.

En dessert on s’est partagé un cheesecake. Là aussi il n’était pas trop dans mes goûts. Il y avait trop de zestes de citron et le cheese était trop léger , aérien,  un gâteau de fille au régime…Je les préfère plus crémeux, plus consistants !

Pou moi le meilleur cheesecake de Paris est de loin celui de chez Berko ( alors que je ne suis pas trop fan des cupcakes )

Enfin j’ ai bien mangé celui là  quand même 😉

Il faut aussi souligner le service et l’accueil très chaleureux. Vraiment .

Pourtant Ava était particulièrement chiante ce jour là. Avec roulades sous la table et hurlements de dinosaure.

Le restaurant fait aussi épicerie et on peut y acheter des bricoles avant de partir .Ce n’est pas vraiment une adresse incontournable mais si vous êtes dans le quartier c’est sympa de s’y poser quelques instants.  Il est idéalement situé pour monter ensuite à Montmartre. Et puis il n’y a pas non plus beaucoup de restos qui proposent du bio et un sympathique choix de plats végétariens dans le coin…

Allez zou, un gros câlin , un café et l’addition pour monsieur,

…et on a filé prendre le train comme chaque week-end à la recherche d’un F3 ou d’une maison sympa pas trop loin de Paris. Pas gagné…Je vais me trouver une incantation magique , je ne vois plus que cela …

Le RER c’est pire que le métro . J’ai mis du temps mais je m’y suis faite , on peut nous laisser tous entassés à l’arrêt dans le noir par 35° , même plus peur,

mais le RER, c’est la déprime totale …

PS pour Catou, je suis très en retard côté Poste mais ça va arriver 😉

PS2 : wordpress n’est pas génial en ce moment, ça bug beaucoup,  et une fois que j’ai publié quelque chose je ne peux plus rien modifier…désolée…

Pizza Pink Flamingo

Je n’ai jamais été trop fan des pizzas.

Et pourtant je suis 1/4 italienne et j’en suis fière ! Même si mon homme déteste les ritals  .“ils parlent trop forts, ils se la pètent de trop” ; il trouve même  Monica Bellucci quelconque, c’est dire jusqu’où va sa mauvaise foi… J’ai quand même dans l’idée d’emmener  un jour Ava dans ce petit village près de Pordenone où mon arrière grand-mère élevait des chèvres alors que son époux mourait jeune sur un chantier écrasé par une grue , pas de chance ;-(

Si vous saviez comme j’ai lutté pour donner un prénom italien à ma fille !!! Sans succès…j’ai quand même réussi à caser mon «Mirabelle» en troisième position . En même temps elle n’a finalement pas trop la tête à s’appeler Allegra.

Bref je suis un peu italienne, PS au passage : toi aussi Julie tu l’es ! Tu n’avais pas l’air de te sentir très concernée la dernière fois…

Je ne parle pas un mot et en général je ne cours pas après les pizzerias…

Sauf que  j’ai trouvé les meilleures pizzas  de l’ univers, du monde, de France, de Paris, du XVIIIème, de la rue Muller en tout cas chez Pink Flamingo !!!

Ce n’est pas une méga grande découverte, beaucoup de parisiens connaissent déjà cette adresse…

On n’ a jamais mangé à l’intérieur, on se fait toujours livrer,  mais la déco est assez joliment kitsch et rock’n’roll.

La pâte fine est Bio, la pizza est livrée à vélo ( bon point écologique ), les garnitures sont cuisinées à partir de produits frais livrés chaque matin par un petit maraîcher et ça se sent !  Depuis ces deux dernières années on en est  à notre troisième carte de fidélité…

Et surtout les pizzas sont AUDACIEUSES !!!

Ma préférée : la  Enrico Macias : poulet tajine, oignons, gingembre,coriandre, cannelle, citron confit, olives vertes et violettes ! Avec ce petit goût qu’on n’ a même pas trouvé à Marrakech

Le pari est risqué mais ça marche :

C’est juste incroyablement bon !!!

Les photos ne rendent pas du tout justice au goût fabuleux …

J’alterne avec la plus classique Dante : tomates, mozzarella, basilic frais . Mais voilà, les tomates mozza c’est comme le pain, c’est simple à faire mais la qualité va de immangeable, médiocre, bon, très bon, et j’en passe… pour arriver à excellent , ce qui est le cas ici.

J’aime aussi la Che : porc cuisiné façon cubaine, ail , citron vert, oignons nouveaux, coriandre, bananes plantains frites .

Arnaud  préfère la Basquiat : gorgonzola et figues recouvertes de jambon cru ou l’Obama : bacon grillé, chutney d’ananas.

On prend aussi la pizza du moment, la dernière fois c’était la Knoxville

Boeuf, maïs, poivrons, oignons…

Le mois dernier on a goûté la Brangelina : chèvre et figues fraîches aux herbes de Provence, miel et pistaches grillées.

Je vous laisse saliver avec le reste de la carte : http://www.pinkflamingopizza.com/site.html

Il y a 4 restos dans Paris et un à Bordeaux.

Vous pouvez aussi prendre des salades, des soupes, des cheesecakes, des pâtisseries…

Pour les prix on tourne autour de 10 à 16 € la pizza.

Vous pouvez y aller les yeux fermés, et si vous commandez de chez vous , c’est toujours un petit jeune bien mignon qui vient vous livrer et moi j’aime bien ce concept  du petit jeune bien mignon 😉

Allez, la prochaine fois je prends l’Ho Chi Minh, poulet et gambas sauce curry vert, lait de coco, citronnelle, coriandre fraîche et cacahouètes pilées !

Enfin il faut que je me dépêche parce que j’ai prévu de devenir végétarienne sous peu et d’ arrêter  le gluten 😉

Infusions La Vie en Herbes .

Il fut une époque , pas si lointaine, où je buvais un litre de capuccino en poudre brûlant par jour , additionné de canderel … de beaucoup de canderel.

Avec du coca light.

Toute la journée.

Je ne buvais JAMAIS d’eau .

A cette époque j’ai passé un test ( Bio- électronique de Vincent,  avec analyses de sang, salive et urine ) pour, entre autres , calculer l’âge de mes cellules .

On nous en avait parlé dans notre école.

95 ans .

Ah quand même…

Et un terrain très acidifié. J’étais dans la case « thrombose »… avec d’autres résultats pas très plaisants aux oreilles…

Je savais que je  n’avais pas une super bonne hygiène de vie côté boissons  mais je n’avais pas le déclic, pas la motivation suffisante pour changer .

Puis ♥ Ava ♥ est arrivée dans mon ventre et j’ai TOUT arrêté du jour au lendemain. Cela fait 3 ans que je n’ai pas bu une seule gorgée de café ni repris de canderel ( j’ai bu un peu de coca , mais très très exceptionnellement ) . Et je me sens TELLEMENT MIEUX  !

Je pensais la vie sans café impossible . J’avais tort . Et si moi j’ai réussi à arrêter d’en boire vous le pouvez aussi parce que j’étais sacrément intoxiquée . ( Je suis contente de ne pas avoir acheté de Nespresso ) .

Et savez vous ce que je bois maintenant ?

Des infusions !!!

En attendant  d’avoir un boy qui me prépare des jus de fruits et légumes frais à la demande…

J’ai toujours un peu de mal avec l’eau plate mais j’en bois quand même 2 à 3 verres par jour .

Je n’ai même plus honte quand je demande mon tilleul ou ma verveine au restaurant . J’assume à fond ma boisson de vieux !

Tout ça pour vous parler de mon infusion du moment : l’infusette après repas de La Vie en Herbes . Bio évidemment .

Verveine, menthe, basilic, estragon . Un délice ! J’ai essayé BEAUCOUP d’infusions et celles ci sont vraiment bien. Elles ont du goût, elles ne sont pas fades. Et un goût naturel de plantes .Pas une infusion parfum crumble de pommes/poires ou je ne sais quelles autres saloperies trafiquées.

J’achète aussi chez eux toutes mes infusions en vrac .Par ex la mauve très bonne et douce pour le transit, la bardane pour la peau et du  framboisier quand j’étais enceinte .

En fait je crois qu’ il y a toujours eu un paquet de La Vie en Herbes dans le placard depuis ces dernières années. Parfois je suis infidèle et je bois du thé vert à la menthe. Jamais de thé noir, mauvais pour la santé car il puise dans les réserves de fer et déminéralise plus qu’autre chose. Et jaunit les dents.Et m’accélère beaucoup trop le coeur à haute dose J’achète aussi d’autres infusions bio mais je reviens toujours à La Vie en Herbes .

1 tasse le matin, et non je ne dors pas toute la journée ( oh là là, loin de là …) , 1 tasse en rentrant du travail et une tasse après avoir mangé . Avec un peu de  sucre complet … Je suis comblée !

Et vous,

vous en buvez des infusions ?

Mamiam cet article est pour vous. Depuis le temps…

Bon alors là il paraît que le réglage alimentaire peut faire  des miracles mais je vous préviens que  ce n’est pas très festif.

Pour bien faire il faut entamer une cure végétarienne voire une cure végétalienne sur du moyen / long terme ( 3 à 6 mois, + si cela vous réussi …)

Avec si on le sent une petite cure de monodiète ( un seul aliment pendant plusieurs jours comme la pomme ou du raisin ou du riz complet…pas des frites ou du chocolat quoi !) voire un jeûne ( 1 à 2 semaines ) Ne hurlez pas, j’ai jeûné plusieurs fois, mon record : 9 jours,  et je ne suis toujours pas morte 😉 .

( Je pense même que c’est grâce au jeûne que nous avons eu Ava si rapidement. J’ai jeûné pour la dernière fois au mois de mai 2008 et je suis tombée enceinte en… juin 2008 ! Normal puisque cela booste la fertilité…)

Attention, il ne s’agit pas de faire n’importe quoi, on peut être en très bonne santé en étant végétarien/ végétalien mais il faut veiller à apporter des protéines végétales à son corps tous les jours et à varier son alimentation . Je vais faire un article là dessus parce que c’est important. En gros, si vous mangez une céréale, associez là toujours à une petite part de légumineuses : ex : 3/4 de riz + 1/4 de lentilles. Mangez des fruits, des légumes, des céréales plutôt sans gluten, des légumineuses, des féculents,  des fruits secs, des oléagineux, des huiles, des algues, des herbes, un peu de fromages et de laitages , plutôt de brebis ou de chèvre, des laits végétaux, des oeufs extra frais, du pollen…Bon vous voyez ils restent plein de bonnes choses finalement !

La naturopathie nous propose aussi de freiner ces méchantes plaques, voire de les amincir en faisant 2 cures, simultanées ou dissociées :

  • La cure de Chlorure de Magnésium . Je vous en ai déjà parlé dans l’article sur la constipation. Vous achetez votre petit paquet blanc et orange à la pharmacie que vous diluez dans un litre d’eau peu minéralisée ( Volvic, Mont Roucous, Rosée de la Reine…), vous prenez un verre ( 20cl ) chaque matin, voire même 15cl le matin et 15 cl le soir, vous gardez la bouteille au frigo ou non, mais en prenant garde à ce que personne ne croit que c’est de l’eau .Vous pouvez aussi prendre le chlorure de magnésium en comprimés à dissoudre ( 1 le matin, 1 le soir ), vous demandez un tube de Delbiase au pharmacien ( laboratoire promédica ), il y a en plus un autre sel hydrogéné dans cette formule qui la rendrait…euphorisante! Vous enchaînez 20 jours de cure puis vous vous arrêtez 10 jours. Puis vous reprenez 20 jours puis vous vous arrêtez 10 jours. Vous pouvez renouveler une troisième fois. Voire une 4ème. Puis repassez des examens si vous en avez l’occasion pour voir ou en sont vos plaques…  Le chlorure de magnésium va accélérer le transit, si vous avez tendance à la diarrhée ou si vous avez les intestins très fragiles je vous conseillerais de prendre des petites doses .Un bémol cependant pour les personnes qui souffrent ou ont souffert de troubles rénaux (insuffisance rénale, néphrite, calculs…)pour les personnes qui font de l’hypertension, pour les personnes qui n’ont pas le droit au sel et pour les hémophiles. Voyez d’abord avec votre médecin traitant .
  • La cure de Ginkgo/ Prêle.  Attention, le ginkgo est déconseillé si vous êtes sous anti-coagulants . Le ginkgo biloba se trouve maintenant dans n’importe quel magasin biologique/ diététique de France et de Navarre, en comprimés ou en gélules. Par ex chez A. Vogel en EPF ( extrait de plante fraîche ) 10 à 20 gouttes 2 à 3 fois par jour dans de l’eau chaude ou froide . La prêle se trouve plus facilement en gélules, mais on l’a aussi en EPF liquide chez A. Vogel, 20 gouttes 3 fois par jour dans de l’eau chaude ou froide.

Les flacons  doivent faire de mémoire 10€ chacun et le chlorure de magnésium est à 1€ le sachet .

On a donc la cure la moins chère de toute l’histoire des cures !

Pour finir je vous rappelle que le naturopathe n’est pas un médecin et ces conseils ne vous dispensent pas de vous tourner en premier lieu vers votre médecin généraliste surtout si vous avez une pathologie connue ou si vous êtes enceinte.

PS : j’ai oublié d’écrire quelque part que le goût du chlorure de magnésium est INFECT ! Vraiment. Mais plus on en boit et mieux cela passe…