journal d'une naturopathe

Voilà ce que je mange en ce moment au petit déjeuner :

• un gros biscuit sans gluten bio
• de la compote de pomme/mangue bio
• 500mg à 1g de vitamine C de chez Nature’s Plus
• 2 gélules d’huile de Bourrache bio de chez GPH
• une infusion après repas bio de  La Vie en Herbes avec un peu de sucre complet bio

Je prends mon petit dej à 7h30 et avec ça je tiens bien le coup jusqu’à midi où il m’arrive de reprendre un demi biscuit ( je déjeune à 13 ou 14 heures, et même à 15h le vendredi…)

Je suis SUPER FAN de ces gâteaux sans gluten. J’en ai essayé beaucoup et je les trouvais toujours trop bourratifs avec une pâte bizarre difficile à mâcher.( Surtout n’achetez jamais du pain sans gluten sous vide, c’est immangeable ).

Là c’est vraiment une réussite. Les gâteaux sont à la fois croustillants et aériens avec un très bon petit goût. Je les achète en vrac aux Nouveaux Robinson .Ils sont assez chers, un gros biscuit fait 0,90 €, ceci dit c’est moins cher qu’un croissant au beurre et nettement meilleur pour la santé ! Voici la composition : farine de riz, graines de lin, de tournesol et de sésame, sucre de canne, margarine végétale, huiles et graisses non hydrogénées issues de palme, de noix de coco et de tournesol, jus de carotte, jus de citron, oeuf, poudre levante .

Je commanderais bien les mêmes sans margarine et sans palme ni noix de coco inintéressantes , mais avec de l’huile de chanvre pour aller avec le tournesol ! 😉

Grâce à la vitamine C je fais mes 2 heures de métro , je reste debout toute la journée et je m’occupe le soir de ma fille sans trop me plaindre , en gardant le sourire . Je m’endors rarement avant 23h30/ minuit . 1g ça peut paraître beaucoup mais je me connais et je sais que cette dose me convient .

La bourrache je viens de commencer , je la prends pour ma peau , pour la nourrir en profondeur et  pour retarder si possible un petit peu l’apparition des rides .

La compote pour les fruits , cuits puisqu’ils  sont mangés avec autres choses, et mon infusion chouchoute.

Si j’avais le temps je me rajouterais bien un oeuf coque bio extra frais et un verre de jus de légumes bio  fraîchement pressés .

Je suis allée jeûner chez Désiré Mérien, je vous raconterai, le matin on avait le droit à un jus de betterave frais absolument délicieux ( et de l’infusion et du bouillon clair le reste de la journée…), et pourtant je n’aime pas la betterave ! Et bien j’en salive encore …

Pour bien faire il faudrait que je continue mon Urucum que j’ai délaissé, vu que dans un mois on part au soleil ! et que j’ai quand même le teint clair…

Ce petit déjeuner n’est pas parfait mais il est  très acceptable .

Il faudrait aussi que je mange un fruit frais à ma pause de midi ou quelques fruits secs plutôt qu’un 1/2 gateau , voire même boire un verre de lait végétal .

Je vais opter pour le fruit frais de saison.

Et vous,

qu’est ce que vous prenez au petit déjeuner ?