je vous ai déjà parlé de cette marque imprononçable ici
Je suis toujours plus ou moins à la recherche de produits basiques pour rééquilibrer une alimentation et un mode de vie quand même trop acides , comme 99% de la population .
J’ai arrêté le Régulat après une grosse semaine de prises car j’avais un haut- le- coeur rien qu’en regardant la bouteille .Ce n’est pas un produit pour moi. Voilà, les compléments c’est comme les médicaments, ils y a ceux qui nous conviennent et ceux qui ne nous conviennent pas, et les effets sont plus ou moins différents d’une personne à l’autre …
Cependant je l’utilise en lotion sur le visage et ma peau est plutôt mieux depuis ( mais l’odeur n’est pas top ).
Je vous fais un topo sur l’équilibre acido basique un de ces 4 . C’est un sujet très très vaste et riche qui suscite beaucoup de polémiques chez tout le monde, notamment pour la classification des aliments dans les catégories basiques ou acides .
Sachez que la pomme de terre, la banane, l’avocat, la châtaigne mettent tout le monde d’accord sur le fait de les ranger dans les aliments alcalins/basiques . Vous pouvez donc mettre ces aliments au menu le plus souvent possible .D’ailleurs je me ferais bien une petite monodiète de pommes de terre à la vapeur tous les soirs de la semaine prochaine , avec des herbes fraîches et un minuscule filet d’huile, j’ai l’impression que mon corps adorerait ça .La pomme de terre est géniale pour apaiser le trop plein d’acidité de l’estomac .
Bref,
je cherchais quelque chose de nouveau pour le matin et j’ai acheté ça :
L’AlcaMatin.
Un petit déjeuner bio, basique , végétarien, sans gluten ni lactose . C’est cool de s’occuper de soi dès le petit déjeuner en nourrissant sainement son organisme .On démarre la journée du bon pied ! Je commence aussi ma journée par 15 minutes de marche dans la nuit et le froid et finalement j’apprécie ces minutes vivifiantes . J’ai limite envie de reprendre le sport 😉
Bon,
j’ai acheté la boîte d’un kilo , chère, 20€, mais qui correspond à 28 petits déjeuners , rentable donc.
Et qu’est ce qu’il y a dedans ? Que des bonnes choses :
On mélange avec de l’eau bouillante, on laisse gonfler quelques minutes et c’est prêt .
Oui mais est ce que c’est bon ?
Bien malheureusement pas tellement . C’est très fade . Il faut aimer la bouillie . Il n’y a que les anglais pour aimer ces genres de porridges, non ? personnellement je rajoute une grosse cuillère à soupe de sucre complet . C’est meilleur mais ça ne me fait quand même pas saliver des masses ;-(
Je ne rachèterai donc pas ce produit .Je pense pouvoir m’élaborer un petit dej bio sans gluten ni lactose et beaucoup plus savoureux ! Enfin selon mes goûts …Genre pain sans gluten grillé + oeuf bio à la coque et petite compote tiède …
Il y a cependant plein de recettes proposées sur la boite à partir de la préparation de base comme celle ci, je l’essaierai peut être à l’occasion ( même s’il est préférable de ne pas mélanger un fruit cru avec d’autres choses ) :
Pour aller avec j’ai aussi acheté une grosse boite de 7×7 AlcaPlantes .Que j’ai laissée dans mon casier mais voilà à quoi ressemble un échantillon :
Une infusion basique donc, préparée à l’aide d’un mélange de 49 plantes . 15 € les 50 sachets .
Le goût est assez doux .
Je me demande juste si pour le prix ce n’est pas plus avantageux de prendre une infusion drainante d’une seule plante ? Comme la reine des prés par exemple .Les infusions sont presque toutes basiques de toutes façons .
J’ai à peu près fait le tour de la marque et je suis très mitigée .Quand même chère . Efficace ? C’est difficile de juger .Il faudrait faire des examens biologiques avant et après une cure pour en être certaine …Ou souffrir d’un mal qui s’atténuerait grâce à la cure, ce qui n’est pas mon cas .
Il me reste l’alcaVie à tester mais à 95 € la boite je pense que je vais m’abstenir 😉
Surtout que le pollen, qu’il contient , doit se prendre CONGELE et non sec comme proposé …
Et vous?
vous seriez tenté pour acheter un des produits de cette marque ?
ça vous parle l’équilibre acido basique ?
PS:
Je voulais proposer un petit concours ce mois ci mais je vais garder tous les petits produits amassés pour faire un SUPER COLIS à gagner le mois prochain à l’occasion de l’anniversaire du blog !
Voilà,
je vous souhaite un bon début de semaine à toutes ! A tous ! Il y a peut être aussi quelques hommes perdus ici …
Bienvenue sur mon blog !
journal d'une naturopathe 
Et la patate douce ? n’est elle pas super quand il s’agit de re -basifier son corps ?
Moi, elle me convient tres bien , mieux que la pomme de terre .
Les chataignes hummm.. je vais en acheter et les faire griller dans la cheminée .
Pour les petits dejeuner du matin tu peux te faire des crepes aussi au sarrasin ou autre je te rapporterai le petit appareil à crepe party car moi ici je n’en fais rien et si tu ne le veux pas tu pourras tjrs l’inclure ds tes lots !!!
Demain j’entame une semaine de soupe aux choux !!! Oui, vous pouvez me souhaiter bon courage !!
J’ai moi aussi acheté le produit alcamatin que je prends avec du lait de riz amande de la marque bonneterre et je rajoute un peu de sirop d’agave. Comme j’aime mon chocolat le matin, je mets une petite cuillère à café d’ovomaltine et c’est excellent. Même sans le chocolat, c’est très bon avec le lait. Essayez!
La patate douce est aussi très bien, en plus j’adore ça !
Tout d’abord merci pour tous vos articles, j’apprends beaucoup sur votre blog et avec plaisir, ce qui ne gâte rien. Je n’y connais rien en équilibre acido-basique alors je ne dirais pas non à un petit article sur le sujet. Je découvre la naturopathie surtout à cause d’une intolérance au gluten découverte assez récemment et qui m’ouvre des horizons inconnus jusqu’alors (c’est ce que l’on appelle positiver, je crois !)
Si tu savais le nombre de personnes intolérantes au gluten et qui ne le savent pas …Je vais préparer quelque chose sur l’équilibre acido basique et quelque chose sur le gluten aussi …bon courage !
Bonjour,
à ce propos est-il possible de reconnaître une intolérance au gluten? et si oui, comment se manifeste-t’elle?
Merci!
Merci pour ces infos ! C’est toujours intéressant d’avoir ton avis sur des produits ! Moi j’adore le porridge !
Cela m’intéresse effectivement ces questions d’alimentation acide/basique…etc.
Dis, sinon, dans un tout autre genre, tu nous donnerais pas ta recette de millefeuille aux poires et au roquefort de ton Noël russe ? Ca avait l’air alléchant !!!
Merci !
Je donne la recette dès que je l’ai . J’aimerais la faire dimanche car nous (re)fêtons Noël, famille recomposée oblige …
Mmm faudra effectivement que tu nous expliques en détail… A quoi ça sert?????exactement
Bises
ça sert notamment à éviter / réduire les inflammations et les maladies en « ite » du type, arthrite, tendinite, cistite, conjonctivite, …cellulite 😉 ( oui c’est aussi une inflammation ) .mais pas que . ça sert à réduire les douleurs et à se sentir mieux dans son corps ( et donc à se sentir mieux dans sa tête aussi )…Il me faut bien 2 grosses heures pour écrire quelque chose de bien construit, dès que j’ai 2 heures devant moi donc …;-)
Sawsen, l’intolérance au gluten est très fourbe et on ne s’en rend pas toujours compte…Si tu vas aux toilettes après chaque repas cela peut être un signe …mais il y en a plusieurs . Le mieux est de faire 10 jours sans gluten et de voir si globalement on se sent » mieux « , ce qui est généralement le cas …
Merci de ta réponse.
En même temps, je me demande ce que c’est « aller mieux ». En effet, je suis à presque un mois sans produits au lait de vache (sauf crème fraiche ces trois derniers jours pour laquelle je n’ai pas trouvé d’alternatives) et je m’attendais à un grand mieux. Or, j’ai l’impression que rien n’a changé. M’enfin, ce n’était pas vraiment le sujet. 🙂
bonjour, je viens de découvrir votre blog et j adore!! j ai d abord lu le livre du docteur JENTSCHURA,la santé par la dépuration, et pour moi ca a eté une révélation!!!!! j ai doc acheté toute la cure, l alcavie, l alcaplantes et les sels de bain, l acavie existe en petit modéle a 24 e, ca dure un mois ,2 cuilléres a cafe par jour, 2 sachets de tisane par jour, ce n est pas si cher, l alcavie contient tellement de vitamines que cela remplace tout;je vous conseille le livre, on apprend tellement de choses sur le corps humain!!! il est formidable!!!!
Je ne connais pas le livre …si je le trouve au magasin je vais le regarder .
Heureuse que tu ais trouvé un protocole qui te convienne , moi je suis plus mitigée , chacun sa sensibilité …;-)
ANNE,pourrais tu nous expliquer pourquoi tu es mitigée, la tisane élimine tous les acides nocifs du corps , qui sont responsables de beaucoup de maladies, et rétabli donc l équilibre acido basique, j ai l impression qu avec cette cure on peut éviter bien des maladies ( rhumatismes, arthrose, cellulite, inflammations….) est ce vrai ?
Je suis certaine que cette tisane n’élimine pas TOUS les acides nocifs du corps ( tu te rends compte, ce serait trop magique ! ) mais elle doit drainer et basifier un peu le terrain, ce qui n’est pas si mal 😉
Je suis mitigée parce que pour 10 fois moins cher, il me semble qu’une tisane de reine des prés fait aussi bien le travail , mais si cette tisane te fait du bien , je te conseille d’en racheter !
Pour un petit déjeuner savoureux et alcalin , frais , vivant et nourrissant , pourquoi pas le « Miam ô fruits » de France Guillain ?
Cliquer pour accéder à miamofruit_france_guillain.pdf
Bonjour ! Je viens de découvrir votre blog justement en cherchant à commander de l’Alcamatin dont je suis devenue addict !!! ^^ En fait au début h’ai fait comme vous … J’ai suivi les indications et le produit m’a tellement écoeurée que j’ai pensé le jeter puis j’ai réfléchis à comment le rendre meilleur et depuis je ne peux plus m’en passer … Je vous donne mes recettes :
En fait je remplace l’eau par soit du lait de riz ou d’amande soit du lait de châtaigne soit un savant mélange de lait de riz prédominant avec un peu de lait de châtaigne. Ces boissons vont donner à l’Alcamatin le goût sucré qu’il n’a pas … Je laisse bien gonfler le produit jusqu’à obtenir une bouillie plutôt épaisse pas liquide et qui se tient bien (moi je l’aime comme ça mais chacun dose comme il veut) et je remue au fouet jusqu’à obtenir la texture souhaité et un goût moins « farineux » typique d’une bouillie pas assez cuite …
Puis je rajoute des fruits coupés (bananes, pommes, poires principalement) et des amande et/ou noisettes éfilées …
Voilà c’est prêt !!! Et croyez moi c’est délicieux comme ça pas besoin de rajouter de sucre ou de miel …
En espérant que tu essaieras à nouveau ce produit au top et que tu me feras un retour positif ! Moi je suis le régime Seignalet et c’est devenue l’une de mes principales gourmandises !
A vos bouillies ! 😉
Bonjour,
je viens de lire votre article sur alcamatin que je consomme depuis 1 semaine. Je suis intolérante au gluten (dépistée depuis 8 ans) et je cherche autre chose que le pain SG pour le petit dej. et quelque chose de moins froid que la creme Budwig. je suis tombée par hasard sur ce produit et j’ai demandé un échantillon. Effectivement la recette de base n’est pas fameuse mais j’ai fait quelques essais qui me vont tres bien : j’ajoute une cuillérée à café de purée d’amande blanche et miracle, le produit devient doux et onctueux avec un bon gout d’amande, j’ajoute encore des raisins secs, des graines de sarrasin grillé, des amandes broyées, du sirop d’érable ou de la banane écrasée…
parfois des fruits frais… et ca me convient bien et surtout ca me cale jusqu’à 13h !
avis aux amateurs…
Je suis une inconditionnelle de cette marque depuis que j ai lu le livre de PETER JENTSCHURA : La santé par la dépuration; je fais trés attention a ma santé, ce livre m a convaincue, je prends ALCAMATIN au petit déjeuner que j agremente avec du miel et des raisins, moi aussi, et 2 cuiléres a cafe d ALCAVIE qui contient 100 ingrédients différents, donc de trés nombreuses vitamines, et je bois 3 tasses par jour d ALCAPLANTES qui contient 49 plantes différentes et qui nettoie vraiment le corps et annule l acidité,je l ai recommandée a une amie, ses aigreurs d estomac ont disparu et ca lui a guérit son psoriasis,c est peut etre un peu cher mais la santé n a pas de prix!!!!
Bonjour,
J’adore ce produit. Je l’agrémente pour ma part d’une cuillère de miel de châtaignier, d’une cuillère d’huile de coco, de quelques amandes concassées et d’une banane.
Mais le produit est cher et je cherche à le « fabriquer » moi-même.
J’ai besoin de vos conseils pour cela ! Je peux acheter les céréales mais comment les moudre ?
Merci pour vos lumières !
Il y a des moulins spéciaux faits pour , on en vendait au magasin ( assez cher , genre 100€ mais il y en a peut être d’autres ) . Tu peux aussi acheter les céréales en vrac déjà moulues , on en vendait au magasin et c’est bien moins cher !
Oui c’est ce que j’ai fait finalement, et ça me revient à même pas 7 euros le kg au lieu de 18 !!!
Je prends de l alcamatin avec une demie banane écrasée et de l eau chaude. Bon d accord j adore le porridge et mange très peu sucré par goût donc ca me convient et j aime beaucoup le matin
Comme tu dis, la boite est chère mais si on ne prend que 30g par jour ca revient moins cher qu un croissant le matin donc ….