journal d'une naturopathe

Est ce que je vous ai déjà dit à quel point j’aime aller aux Galeries Lafayette Gourmet ?

( ça marche aussi avec  la Grande Epicerie du Bon marché) .

Je peux y passer des heures, j’ai envie de TOUT goûter  et je ne ressors  jamais les mains vides .

Cette fois ci j’y suis allée pour organiser le repas d’anniversaire d’Arnaud : brioches au foie gras, salade/roquette et tiramisu .

Oui, il manque le plat principal, mais on je ne mange pas de trop le soir, même les soirs d ‘anniversaire  ( Oh la rabat joie ….).

Ce n’est pas non plus un menu  très « écologique». La prochaine fois je me renseigne sur un bon traiteur bio . Un bon traiteur bio, végétarien, sans gluten ni produits laitiers ?  ( Vous en connaissez ? )

…

On a commencé par un apéro coupe de  champagne chez Call Me Bubbles 54 rue Custine ( P 18), je voulais y aller depuis longtemps . C’est une cave à Champagne, avec un bar à l’intérieur et quelques tables dehors. Très très glamour . Et il faisait si bon …

La photo ne fait pas  honneur au lieu qui est beaucoup plus beau .

Ma coupe de Champagne rosé  était bonne, même si j’aurais préféré un kir ( ce qui prouve à quel point je n’y connais rien ) . J’en ai mis une goutte derrière mes oreilles et celles du Truc,

ça porte bonheur, non ?

J’y retournerais bien . 8€ la coupe. La prochaine fois on prendra aussi avec les superbes assiettes de petits fours sucrés ou salés .

Pas loin j’ai acheté un cadeau au petit carnivore, de toute beauté, en tissu recyclé,  dont je vous reparle très prochainement.

( Pffff….Elle ne mange que de la viande, j’suis pas prête d’en faire une végétarienne …)

Alors, et ce repas ?

Les brioches au foie gras étaient plutôt bonnes

Par contre grosse déception sur le tiramisu acheté au rayon traiteur italien . Le gâteau n’est pas du tout imbibé, il est très sec, la crème est très légère, bref, c’est complètement raté !

Après avoir trouvé le meilleur cheesecake de Paris,  les meilleures pizzas, les meilleurs macarons et le meilleur millefeuille, je vais me lancer dans la quête du meilleur tiramisu , ça s’impose !

La chaire de ma chaire est toute griffée. Elle s’est battue à la crèche . Avec un grand comme elle, pour une histoire de ronde autour d’un pilier . L’autre est tout griffé aussi ( ce qui quelque part me rassure même si ça ne se dit pas )

Bon mais quand est ce qu’on parle un peu de naturopathie dans cet article ?

J’y viens :

pour finir la soirée une petite infusion BIO ( avec un carré de chocolat au piment ! ) :

Love Organic  . La marque est d’origine scandinave et propose des infusions et du thé bio . J’ai choisi Lov is Zen à base de rooibos, morceaux de pommes, mélisse, feuilles de mûrier, arômes naturels orange et caramel .

Le rooibos est un genre d’acacia qui pousse en Afrique du Sud et qui donne une infusion rouge qui a l’avantage de ne contenir ni théine ni caféine .On l’appelle , à tort, le thé rouge .

C’est effectivement doux et sucré, presque sensuel …mais je préfère mes tisanes La Vie en Herbes . C’est peut être l’arôme caramel qui fait un peu artificiel, je préfère les saveurs plus naturelles .

Et le cadeau ? c’était quoi ?

Moi !

C’est ce qui est bien quand on est une femme . Même si on a un cadeau pourri ( un t-shirt et un saucisson sec ) on peut toujours improviser quelque chose au dernier moment 😉

Alors qu’à l’inverse, l’homme il a plutôt intérêt à ne pas bâcler le cadeau, non ?

Ouais j’en profite,  pas sur que cette arnaque marche encore dans 15 ans …

Bon week end !