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Repas Vegan

Je ne suis pas végétarienne , je l’ai été pendant 1 an il y a 20 ans , mais j’aimerais bien le redevenir .

Je ne mange pas beaucoup de viande , pas beaucoup de poisson  ( mais quand même 3 ou 4 fois dans la semaine sur mes 14 “repas ”),  jamais de crustacés , j’y suis allergique , mais je mange  des oeufs ( 1 oeuf coque par jour le matin ) et quelques laitages , surtout du fromage de chèvre ou de brebis en fait , et de la mozzarella tout l’été !

J’essaie de faire attention à la provenance des aliments en faisant mes courses aux rayons BIO ou à « la Ruche qui dit oui »  , avec parfois des dérapages .

En ce moment je m’intéresse aussi beaucoup au mouvement locavore et au mouvement Vegan .Ce dernier prône un mode de vie fondé sur le refus de l’exploitation animale dans tous les domaines . Le régime alimentaire vegan est donc végétalien : on enlève les oeufs , les laitages , le miel au régime végétarien …oui c’est dur ! Il reste tous les légumes, les fruits, les céréales, les oléagineux , les algues, les légumineuses,les champignons  …C’est un niveau que j’atteindrai peut être un jour . Pour le moment je ne peux pas me passer de mon oeuf bio journalier et de mon petit morceau de fromage de chèvre et je me conforte dans l’idée que ce ne doit pas être grave  pour l’animal … :-(

Bref,

(petit à petit l’oiseau fait son nid) ,

la semaine dernière j’ai fait quelques courses au magasin “un monde vegan ” , 64 rue Notre Dame de Nazareth , 75003 Paris. The magasin vegan à Paris .J’y ai acheté des produits pour organiser un repas  vegan que je me propose de vous présenter .

A l’apéritif j’ai servi des petits toasts de Faux Gras de Gaia . Ce pâté 100% végétal est censé concurrencer le foie gras sur la table des fêtes . faux gras de Gaia
IMG_9486  IMG_9495 ( du cornichon en garniture, ouh là , ça part mal pour du foie gras )   IMG_9500 Alors voilà les ingrédients :  levure alimentaire, eau, huile de palmiste** (non hydrogénée), amidon de pomme de terre*, pulpe de tomate*, Champagne* (2%), huile de tournesol*, sel marin, truffe (0,5%), extrait de levure, épices (0,18% : coriandre*, cannelle*, clous de girofle*) .

* issus de l’agriculture biologique

** Huile de palme issue de l’agriculture biologique.

Origine : Colombie. Label RSPO.

Aucun animal n’a donc été tué ni utilisé dans cette recette , cool , et le prix est très raisonnable , 3,15€ les 125g .

Au niveau du goût on est très  proche d’une mousse de foie , avec un petit goût subtil de pain d’épices , après c’est un peu audacieux de le comparer à du vrai foie gras, il ne faut pas trop exagérer . J’ai déjà mangé du Tartex , la gamme de pâtés végétaux que l’on trouve dans tout magasin bio qui se respecte , c’est un peu la même chose . Ce n’est pas mauvais , je pourrais éventuellement en racheter .

Allez ,si vous êtes fan de mousse de foie ou de mousse de canard , foncez , ce produit est pour vous !

J’ai ensuite servi des spaghettis  bolognaises  , voilà tous les ingrédients que j’ai utilisés pour ma recette

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IMG_9503   J’ai aussi rajouté des oignons et du basilic  .

Et bien c’était très très  bon , je valide , même Arnaud a bien aimé , c’est vous dire alors qu’il suffit de murmurer ‘tofu’ pour qu’il aille se cacher  …Par contre après on peut aller courir dans la neige pour éliminer car ça tient bien au corps , avec les beaux jours il vaut mieux que je me lance dans des recettes de grandes salades … Ce haché végétal est très réussi , je vous invite vraiment  à le goûter.

IMG_9463   Que contient il ?

Ingrédients : eau, tomates* protéines de soja, tofu (eau soja* (gélifiants: chlorure de calcium, chlorure de magnésium (nigari)), oignon* huile de tournesol* sel, herbes de Provence*, poivre*

* Ingrédients d’origine agricole obtenus selon des règles de production biologique

4,50€ les 240 g , soit deux belles parts .

Dans la foulée j’ai aussi testé et approuvé le steak végétal de la même gamme et je vais me laisser séduire par la chaire végétale pour faire des petits farcis ! J’adore ça !

Et vous aurez remarqué aussi les lamelles de faux fromage sur les spaghettis , il s’agit du cheezly de chez Bites .

IMG_9459 Mais qu’est ce qu’on trouve dedans ?

Ingrédients : eauhuile de coco, amidon de pomme de terre,protéines de sojaépaississants (carraghénanes), gomme de caroube, extrait de levure, sel, arôme naturelphosphate tricalcique, sucre, colorant naturel (carotène).

Pour tout vous dire je n’en ai gouté qu’une lichette car il pue des pieds aussi intensément qu’ un vrai parmesan . :-(

Nan mais c’est bon signe.

Les autres ont bien aimé ;-)

En dessert j’ai servi  le café le thé vert matcha avec des petits cubes de cacao cru , mon Dieu que c’était bon !

IMG_9539   Les cubes noisette vanille / souvenir d’enfance de la fameuse marque Rrraw

Ingrédients : Fèves de cacao cru*, sucre de canne intégral*, noisette*, huile de tournesol*, poudre de cacao cru*, vanille*, sel marin. * Issus de l’agriculture biologique

Un vrai délice !!!  Mais cher , plus de 7€ les 55g …

Bilan : le repas était très réussi , il n’a pas couté bien cher et j’ai envie de tenter plein d’autres recettes ! J’ai aussi acheté d’autres produits vegan que je vous proposerai la prochaine fois , il y a du bon et du décevant …comme partout !

Et vous , un repas / une vie  vegan ça vous tente ?

J’en ai déjà parlé  sur le blog  ici ou mais on me le demande souvent alors  je vais faire un petit récapitulatif des soins naturels à adopter si on veut éviter ou atténuer les vergetures . J’ai traversé deux grossesses , avec 16 kilos de pris pour la deuxième et un ventre énorme , sans avoir une seule vergeture . IMG_9089   Je pense que c’est grâce aux soins naturels que j’ai appliqués , plutôt qu’à la nature de ma peau . Quand j’étais jeune , à l’adolescence , j’ai eu des vergetures sur l’intérieur de mes cuisses . Problèmes hormonaux , peau merdique , 10 kilos pris un été aux USA …??? Et puis à l’époque , bien sûr , je ne prenais pas bien soin de moi , je n’ai pas le souvenir que je m’hydratais  le corps … Bref , plus de 20 ans après elles sont devenues quasi invisibles . Grâce au temps qui passe mais aussi je  pense grâce aux soins appliqués depuis .     IMG_9104 Oui j’ai prévu de prendre quelques kilos … IMG_9104   Lors de ma première grossesse j’étais un peu inquiète, j’avais peur  de me retrouver avec des grosses vergetures sur tout le corps . Et bien non , ces soins ont marché sur moi , il faut dire aussi que j’avais commencé à huiler mon corps bien avant de tomber enceinte , le terrain était bien préparé .

On utilise traditionnellement de l’huile végétale de rose musquée pour prévenir et / ou atténuer les vergetures .C’est la star des huiles végétales anti vergetures !
( Attention ,malgré son nom , cette huile végétale ne sent pas la rose ) . On l’applique sur peau sèche ou mieux sur peau humide après la douche , en massage, et on tamponne délicatement pour ôter l’éxédent avant de se rhabiller .Je vous en parle ici .
On peut aussi utiliser une autre huile végétale comme l’huile de macadamia , l’huile de bourrache , l’huile de germe de blé , l’huile d’amande douce , l’huile d’onagre , l’huile de calophylle inophyle ( attention à l’odeur ) …
Même une simple huile d’olive, pour les plus fauchées, sera efficace , à partir du moment ou les massages sont réguliers ( minimum 1 à 2  fois par jour )
On peut aussi utiliser un beurre végétal de karité .
Bien sûr on choisi des huiles végétales bio , que l’on garde au frigo ( sauf l’olive ) et que l’on utilise rapidement ( idéalement pas plus de 3 mois après ouverture ) . Il y a beaucoup de bonnes huiles , allez vous promener en magasin bio vous en trouverez beaucoup , personnellement j’ai utilisé l’huile de rose musquée de chez Mosqueta’s et elle était très bien .
Vous pouvez  la trouver par exemple ici pour moins de 15€
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En plus une bouteille d’huile coûte  beaucoup moins cher qu’un tube de crème anti vergetures ( rempli de cochonneries) de parapharmacie ou de parfumerie …
Après si on le désire on peut rajouter une huile essentielle dans cette base d’huile / beurre végétal(e) qui est nécessaire .
Attention si vous êtes enceinte ou si vous allaitez  , par principe de précaution , je déconseille les huiles essentielles pendant cette période , surtout que l’huile végétale de rose musquée marche déjà très bien toute seule :-)
 Vous pouvez ainsi essayer l’huile essentielle de géranium bourbon , 1 à 2 gouttes  par massage, diluées dans une base végétale . Cette huile essentielle est régénératrice et cicatrisante de la peau.
Vous pouvez par exemple la trouver ici  à moins de 10€
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Vous pouvez aussi essayer la mandarine rouge ou le ciste .
Conseils alimentaires :
buvez suffisamment d’eau
privilégiez les aliments riches en vitamine C : agrumes, fruits rouges, kiwi  , légumes verts …
en vitamine E : huiles végétales , poissons gras …
en vitamine A : beurre , oeuf , foie , fruits et légumes jaunes et oranges …
en vitamine B : céréales , légumineuses , levure de bière …
Ces vitamines préservent l’élasticité de la peau , accélèrent le processus de cicatrisation , stimulent la synthèse du collagène et protègent les cellules des radicaux libres .
En oligothérapie on peut aussi prendre un supplément en zinc et en cuivre ( si on supporte ce dernier, moi il me fait vomir )
Avec tous ces conseils vous devriez normalement voir des résultats sur la qualité de votre peau  .
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Mon ventre manque sûrement  de rondeurs et de courbes mais la qualité de ma peau est pas mal pour une quadra ,bien tonique et souple . Tout ça grâce aux huiles végétales . Car mon principal secret de beauté est de me huiler le corps après chaque douche , mais ça vous le saviez déjà ! Je n’utilise plus de rose musquée mais je continue l’huile tellement ça me réussi . J’ai terminé une bouteille d’argan , je vais peut être continuer avec du sésame .
Voilà , à part vous montrer mon nombril et ma lingerie ( pas du tout représentative de mon look négligé, ni de mon humeur ) qu’est ce qu’il se passe ?
Je m’intéresse en ce moment à la méthode Montessori , après la conférence de la dernière fois , je me lance samedi matin dans un atelier concret avec mon fils . J’essaierai de vous faire un compte rendu ,
à bientôt !

Nailmatic Kids

Oh là là , je suis toujours là … Que s’est ‘il passé  ce dernier mois  : un voyage à Nice chez mon père , un anniversaire de Princesse pour les 6 ans d’ Ava , une journée aux Urgences pour Alistair ( rien de grave, juste un pied tordu ) , une coupe de cheveux encore  plus courte , une rubéole pour Ava ( pourtant vaccinée ) , un grand ménage de printemps , une demande de mutation officialisée pour Arnaud et des projets de déménagement qui se précisent , 1 kilo de gagné et qui reste  , une tension normale , quelques mots de plus au vocabulaire d’ Alistair , un premier déjeuner en terrasse, des projets professionnels qui avancent pas à pas  … Aujourd’hui je vous parle d’un cadeau que ma fille a reçu pour son 6ème anniversaire ( merci tata Laurane ) :

le vernis à ongles nailmatic kids !

Pourquoi je vous en parle, parce qu’il est non toxique , formulé sans solvants organiques, sans phtalates , sans formaldéhyde , sans toluène , sans bisphénol A , sans parfum … Il est fabriqué à base d’eau et  justement il s’enlève juste à l’eau tiède savonneuse sans avoir besoin de dissolvant ! Génial ! Cela marche vraiment et facilement , encore plus rapidement avec une petite brosse à ongles . En pratique les couleurs sont top , très couvrantes , elles sèchent vite et tiennent relativement longtemps …à condition de faire bien attention à ne pas se frotter les ongles dès qu’on se lave les mains ! Ava est ravie ! IMG_9021     On a mis le jaune sur les pieds :   IMG_8934   IMG_9000   IMG_8921 Et on a mis le rose sur les mains , le vernis sèche vite , heureusement ;-)   IMG_8985   IMG_8958   IMG_9032   IMG_8978   Il y a  aussi dans la jolie petite boîte un troisième vernis / top coat à paillettes , très ( trop ) discret . D’ailleurs la boîte est faite pour être coloriée ( dommage , Alistair l’a déchiquetée après les photos ) , les vernis sont joliment décorés avec des têtes de petits personnages . IMG_9058 Je pense que ces trois vernis vont nous enchanter le printemps ,  les couleurs donnent la pêche ! Il y en a d’autres que je vous laisse découvrir sur le site 

Où les trouver ?

Par exemple dans le magasin Millimètres à Paris 19 rue Milton dans le 9 ème  ou sur le site ici   19,90€ les 3 vernis

Ou dans la boutique Centre Commercial  22 rue Yves Toudic, 75010 Paris  ou sur le site ici

  Et vous , vous connaissiez cette marque ?

J’ai vu qu’il existe aussi dans cette marque des vernis normaux pour adultes vendus dans des distributeurs et dans des boutiques un peu hype

Sur ce je vous laisse , je me rends à un atelier Montessori sur l’éducation et la bienveillance …Je vais peut être trouver une solution pour arrêter de crier sur mes deux adorables  fauves ….Ils me rendent parfois totalement  chèvre !!!

Lundi de la semaine dernière je suis partie choper la gastro  me promener au salon bien être , médecine douce et thalasso à la porte de Versailles .

J’adore les salons , à une époque ( avant mes enfants ) je les faisais tous et je connaissais pas mal de petits producteurs .

Bref ,

sans trop savoir , je me suis laissée guider à l’instinct de stand en stand et une petite voix m’a dit de m’arrêter un peu sur celui du bilan énergétique à la camera GDV , stand A64 graines germées  .

(  Yes, call me Jeanne )

Mais qu’est ce donc qu’un bilan énergétique à la camera GDV ? ( Gaz Discharge Visualisation ).

Je vais faire simple et vous épargner toutes les explications chimiques ,  tous les sceptiques / hermétiques/ pas curieux peuvent déjà crier au charlatanisme .

J’ai placé mes doigts un par un dans un drôle d’appareil qui a pris un genre d’empreinte de chaque extrémité . Une fois avec un filtre en plastique , une fois sans .Pourquoi les doigts ? Dans la médecine traditionnelle chinoise, les doigts sont « liés » aux organes par des canaux énergétiques ou « méridiens ». Le logiciel va ensuite travailler pour rendre une cartographie lisible très détaillée du corps humain .

Cette caméra ( développée par Monsieur Korotkov , physicien et inventeur russe ) permet de rendre visible le champ d’énergie humain , le statut énergétique de chaque organe  , le niveau de stress et d’anxiété et les chakras .( Ce n’est pas hyper nouveau , la photo Kirlian existe depuis longtemps  ).

En gros on passe un chek-up général : énergétique , émotionnel et mental .

Je me connais assez bien mais j’avais besoin de me retrouver face à face avec moi même , de poser les choses à plat pour traiter mes maux un à un .

Voilà donc mes résultats et leurs interprétations : vous pouvez cliquer sur la photo pour l’agrandir .

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Premièrement  la cartographie de mes organes et systèmes :

la zone verte est la zone d’équilibre , plus le trait rouge se rapproche du centre plus l’organe est sous-stimulé et plus le trait se rapproche de l’extérieur plus l’organe est sur-stimulé. Le trait bleu , avec filtre , est celui ou on supprime les effets du mental sur le corps .

Je ne suis pas une spécialiste du tout de ce bilan mais ça m’a l’air pas trop mal ,

sauf pour :

  • ma rate . Tu m’étonnes , cela fait plus de 10 ans qu’elle me joue des tours . Les choses se sont bien améliorées depuis que je mange  beaucoup plus de ‹cuit> que de « cru » ( n’en déplaise au régime paléo ) mais j’ai toujours parfois un peu mal en haut à gauche . Il faut donc que je fasse quelque chose pour soigner ma rate parce qu’elle est en souffrance  , je vous tiendrai au courant . Je vais me tourner vers la médecine chinoise dans laquelle elle symbolise les soucis …
  • ma zone lombaire . Oh là là je ne croyais pas que cela allait se voir mais si ! Lorsqu’on a déménagé il y a trois ans nous nous sommes acheté un super lit et matelas à 1500 euros chez Ikea , celui à mémoire de forme censé être le top du top . Et bien depuis je me réveille tous les matins avec le dos en compote :-( Arnaud aussi . On a grave les boules , on a déjà parlé de changer de lit mais après avoir dépensé autant d’argent on voulait le rentabiliser un peu plus longtemps . Et bien je me rends compte que je suis en train de me bousiller la zone lombaire un peu plus chaque nuit et ça ça n’a pas de prix . Donc oui , je pense qu’on va vite changer de lit . D’ailleurs , est ce que vous en avez un de bien à me conseiller ?
  • mon système immunitaire qui est à la limite . Je n’ai rien fait de spécial pour le soutenir cet hiver et j’ai eu …4 fois la gastro ! De toutes façons je le sais  bien que mon système immunitaire n’est pas des plus performants …et je crois qu’il y a  un gros dossier psychologique derrière :-( Quoi qu’il en soit je vais donc y prêter plus attention . Comme ça sans réfléchir je pense probiotiques, vitamine C , vitamine D , plantes adaptogènes …et pas qu’une fois quand j’y pense .

 

La caméra a aussi mis le doigt sur :

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  • ma zone gorge , larynx , glande thyroïde . C’est mon point faible depuis toujours . Quand je suis malade c’est toujours cette zone qui est touchée . Cette année pourtant rien à déclarer . La prochaine fois que je vois mon généraliste je demanderai peut être un petit bilan de ma thyroïde .
  • mon système uro -génital . Ah oui là aussi ça commence à déconner , lors de mon dernier cycle j’ai eu mes règles pendant 15 jours , 15 jours p*****! Mes cycles ne sont plus comme avant depuis un moment , il faut que je prenne rendez vous avec ma gynécologue …
  • ma vésicule biliaire . Ah bon ? Là c’est une surprise , je ne m’en suis jamais préoccupé . Je vais essayer une petite cure pour nettoyer . Pas celle avec le jus de pomme et l’huile d’olive , j’ai trop peur ! Vous l’avez déjà faite ?

La caméra a aussi mis en évidence la faiblesse de mon système nerveux et ma capacité à me rendre malade à cause de mes émotions non/mal gérées ( je somatise plus que la moyenne  ) . Là aussi je sais très bien ce qui cloche en ce moment dans ma vie personnelle et ce que je devrais faire et dire …

Et pour terminer en beauté : mes chakras !

Ils sont presque parfaitement alignés , la classe ! La dame en avait vus  très peu d’ aussi bien disposés .

Chakras Anne Ghaleb 09/02/2015

Chakras Anne Ghaleb 09/02/2015

 

Il faut dire que j’ai une petite vie spirituelle que j’entretiens avec des visualisations ou des méditations , un peu chaque jour . Je me sens à la fois bien ancrée et ouverte vers d’autres « niveaux  » . J’ai lu Conversations avec Dieu de Neale Donald Walsch, c’ est un peu ma « religion  » , je vous conseille cette lecture . J’ai eu des expériences d’autres « niveaux de conscience  » que je vous raconterai peut être un jour , j’ai vu des chamans, des énergéticiens , fait du reiki , un stage de guérison sur 6 mois ,  lu beaucoup d’ouvrages , j’ai jeûné …J’ai une idée assez précise du pourquoi de ma place sur terre , je n’ai pas d’angoisse sur son déroulement …mais par contre j’ai beaucoup de stress  pour mes enfants :-( Oh là là ,  à travailler donc …Je pense tout de suite élixirs floraux .

 

Voilà , c’est la première fois que je passe ce genre de bilan à la caméra GDV et j’ai très envie d’en savoir plus .

Je vous en parle du point de vue de la patiente et non du point de vue du thérapeute , je sais que ce post est très incomplet sur la technique et le bilan . Je vais courir m’acheter des livres pour me documenter davantage .

Vous avez le droit de penser que c’est une arnaque . Personnellement elle a mis le doigt pile poil là où ça fait mal . Hasard ? Je suis persuadée qu’il y a plus que ça …Mais il y a une grande oubliée des graphiques : la circulation sanguine ,qui chez moi est super paresseuse et me joue bien des tours au quotidien, j’aurais aimé en savoir plus à son sujet …

Voilà , vous me connaissez drôlement bien maintenant ;-)

Ah oui , le prix ? 50€ le bilan et l’interprétation ( 30 à 45 minutes ) . C’est un peu cher mais j’imagine que la machine et le logiciel coûtent bonbon .

Ensuite la dame m’a conseillé des élixirs aux graines germées , je n’en ai jamais pris , ça avait l’air très bien en théorie , mais il m’en fallait 4 à 25€ le flacon, je préfère faire avec ce qu’il me reste de compléments dans mes placards . Mais je testerai un jour !

Cette séance a dénoué des choses en moi et m’a remise dans le droit chemin ( je ne l’avais pas  quitté  beaucoup ) , c’est donc très positif . Je conseille ce bilan aux personnes qui ne vont pas bien sans trop savoir pourquoi , aux personnes qui se connaissent mal , à celles qui se sentent coincées , qui ne savent pas par où commencer .

Bien sûr cela ne vous dispense pas d’une visite chez le médecin si vous avez un problème de santé. Je vous rappelle que le bilan est seulement énergétique  .

 Et vous ?

Vous avez déjà passé un bilan énergétique à la caméra GDV ?

Cela vous tente ? 

Perso j’en referai peut être un dans un an , voir comment les choses ont évolué …

Je vous souhaite une bonne fin de journée , la prochaine fois je vous parle peut être de jus de grenade fermentée ,

à bientôt ;-)

 

Vitamine D

Après une overdose de questions existentielles sur les soins pour cheveux aujourd’hui on reparle un peu de naturopathie .

Question de saison :

Faut il ou non prendre un supplément en vitamine D et si oui lequel ?

Top départ vous avez 4 heures …

Ouh là , on va faire simple .

Nous avons besoin de vitamine D pour plein de choses essentielles mais surtout pour la santé de nos os , pour maintenir notre squelette solide et bien formé . La vitamine D contrôle le calcium , son absorption, sa fixation , son excrétion .La vitamine D joue aussi un rôle important dans notre système immunitaire ( que ce soit pour lutter contre les infections ou atténuer les maladies auto-immunes ) et réduit le risque de cancers .

Nous fabriquons la vitamine D en réaction à la lumière du soleil sur notre peau .L’essentiel de la vitamine D provient de cette synthèse .

Pour que cela soit possible il faut aussi une longueur d’onde de rayonnement solaire spécifique que malheureusement on ne trouve pas en France entre novembre et février , même dans le sud . Mince .

Je suis donc  tentée de répondre tout de suite à la question : oui , tout le monde devrait songer à prendre un supplément en vitamine D pendant au moins 4 mois de l’année. Mais pas que , poursuivons …

Comment et combien de temps s’exposer ?

La réponse est très individuelle et dépend du phototype de chacun , en plus bien sûr de l’indice UV du lieu et du moment .

Les peaux jeunes et/ ou blanches fabriquent plus et plus vite de vitamine D que les peaux vieilles et / ou bronzées .En théorie il faut s’exposer au soleil 15 à 30 minutes par jour pour fournir l’essentiel de la vitamine D ( par exemple  le visage , le cou , les bras et/ou les jambes ; sans écran solaire bien sûr , ça ne sert  donc à rien  de se tartiner d’écran solaire d’emblée pour s’exposer plus longtemps ) . Cela peut être très rapide à midi en plein soleil ( 2 ou 3 minutes d’exposition peut suffire chez certains) , plus long en toute fin d’après midi  ( il faudra alors plus d’une heure pour d’autres ) . La vitamine D se stocke ( 2 à 3 mois ), il faut donc bien s’exposer tous les mois où cela est possible , après c’est trop tard :-(  . Attention , bien sûr , en plein été , on s’expose plutôt avant 11h ou après 16h et on n’attend pas le coup de soleil pour se remettre à l’ombre :-( Le but du jeu est de ne jamais faire rougir sa peau . Il faut être très à l’écoute de son phototype .Et ce n’est pas une coquetterie , il y a un vrai enjeu de santé derrière .

Les peaux extra blanches peuvent se mettre à l’ombre léger d’un arbre tôt le matin ou tard le soir  , ça marche aussi .

Personnellement dès qu’il fait beau j’adore aller prendre mon petit déjeuner en terrasse en bas de chez moi , j’expose principalement mes bras et mes mains pendant 1/2 heure ( j’ai un peu peur du soleil sur mon visage ) , et bien sûr après l’école j’emmène mes enfants au parc dès les premiers rayons .

La vitamine D  peu aussi  dans une moindre mesure être apportée par l’alimentation.

Les poissons gras en sont riches . Oui je sais c’est devenu compliqué  de manger du « bon » poisson , mais c’est un autre débat …

Voilà une liste non exhaustive  des aliments les plus riches en vitamine D par ordre décroissant :

  • huile de foie de morue
  • hareng cru
  • saumon vapeur
  • maquereau
  • sardines en boite
  • thon en boîte
  • huitres
  • céréales
  • oeuf de poule
  • beurre
  • foie de boeuf
  • foie de veau

Mais de toutes façons vous n’en mangerez pas assez pour combler les déficits et carences et si vous y arrivez , se gaver à l’excès de poissons gras des mers polluées n’est pas une solution . Je vous déconseille aussi les cures longues d’huile de foie de morue car elle contient beaucoup de vitamine A , elle est  toxique à fortes doses .

Comment fait on  en hiver quand il y a peu de soleil et qu’en plus on mange pas ou peu de poisson ?

Mon conseil est simple : si vous le pouvez partez donc faire un break au soleil pendant l’hiver , vous détendre sur une belle plage  ensoleillée par exemple   , bien géré le soleil est bon pour la santé et pour le moral !

Non mais sans rire ,  et pour les autres , dont je fais hélas  partie , il n’y a pas autre chose ?

Et bien je  vous conseille  vivement de prendre un supplément en vitamine D de novembre à février inclus .Voire tous les mois où il fait un temps de chien ( ici à Saint Ouen à peu près 9 mois sur 12 , non ? Pffffffff ) . Et je vous conseille de mettre des aliments  de bonne qualité et riches en vitamine D régulièrement  au menu , au moins en hiver .( Il faut trouver le juste milieu entre le rien du tout et le gavage ) .

Comment savoir  si on  manque vraiment de vitamine D ?

La prochaine fois que vous allez chez votre généraliste vous pouvez lui demander de vous prescrire un dosage en vitamine D ( 25OH vitamine D ou calcifédiol ; remboursé par la Sécurité Sociale  )  pour savoir précisément où vous en êtes , si vous faites la prise de sang à la fin de l’ hiver il y a fort à parier que vous soyez en dessous du seuil .

Voici les normes pour interpréter les résultats :

Carences : 25OH D inférieure à 25 nmol/l

Déficit : 25OH D entre 25 et 75 nmol/l

Concentrations normales : 25OH D entre 75 et 250 nmol/l

Je l’ai fait au mois de mai dernier et j’étais clairement en déficit à 42 nmol/l :-(

C’est grave ? je vous rassure je suis toujours vivante mais c’est un déficit que je n’ai pas envie de laisser s’installer car il fait le nid de plusieurs maladies bien ch****** , surtout que je viens de faire une petite crise de rhumatismes inflammatoires et j’ai l’impression d’avoir déjà un pied deux genoux , deux coudes et 10 phalanges dans la tombe …

En théorie les personnes qui devraient se supplémenter sont : les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants , les adolescents , les personnes âgées de plus de 65 ans , les personnes qui présentent des facteurs de risque de cancers , et un peu tout le monde en hiver  …

Ok , comment se supplémenter alors ?

D’abord on peut prendre 2 formes de supplément , de la Vitamine D3 ou D2 . Je vous le dis tout de suite il faut prendre de la vitamine D3 car la D2 marche nettement moins bien . Mais elle est végétale , pour les extra-puristes . Ceci dit la D3 ne fait normalement pas de mal aux animaux puisqu’elle est extraite de la lanoline de mouton ,  on n’a normalement pas besoin de  tuer ou de  maltraiter l’animal  pour la récupérer .

Bref .

_Votre médecin peut vous prescrire un supplément que l’on achète à la pharmacie et qui est remboursé par la sécurité sociale .

La vitamine D est alors souvent prescrite en dose massive en une seule prise, comme par exemple la fameuse UVEDOSE 100 000U.I. que j’ai chez moi :

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En théorie j’ai de quoi tenir  plus de 2 mois avec . En pratique chez les taux très faibles on peut prendre plusieurs doses avec un intervalle . De mémoire ma généraliste m’a prescrit 6 doses à 15 jours d’intervalle mais je n’ai pas tout pris , j’ai trouvé que c’était trop , surtout que l’on arrivait dans les beaux jours . J’ai été une mauvaise élève sur ce coup , je n’ai pas fait de nouvelles analyses ensuite pour contrôler mon taux , je ne peux pas vous dire précisément si la cure a marché et entre temps j’ai pris le relais avec une vitamine D achetée en magasin bio .

_ Vous pouvez  donc aussi aller en magasin bio et acheter librement un complément en vitamine D . Dans ce cas il est conseillé  d’ en prendre un petit peu  tous les jours , souvent une goutte .Cela me parait plus physiologique . C’est mieux pour les enfants et les personnes minces / maigres qui ont une capacité de stockage dans la graisse moins importante. J’ai pris et je prends la BIO D3 de chez Orthonat , une goutte huileuse par jour dans quelque chose de gras  et si possible contenant du calcium ( ex une tartine avec de la crème  de sésame ). Un poil plus de 20€ pour plus d’un an de cure , 450 jours , ce n’est donc pas exagéré !

 

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Existe t’il des risques à prendre un supplément en vitamine D ?

La vitamine D synthétisée par le soleil n’est pas toxique , on peut passer tout son été à poil au soleil on ne sera pas malade d’un excès de vitamine D ( le corps est bien fait , la synthèse s’arrête une fois la dose atteinte …et ensuite la peau commence à rougir )  ; par contre l’excès de soleil lui est toxique . Oui il faut s’exposer mais intelligemment , selon son phototype , l’ensoleillement ,l indice UV  , l’heure de la journée … Je me répète mais c’est important , comme dans beaucoup de domaines il faut trouver le parfait équilibre entre le trop et le pas assez . Si vraiment vous voulez vous exposer au soleil plus longtemps que le raisonnable, et cela arrive vite en été sur la plage , je vous conseille alors vivement de vous enduire d’écran solaire bio . Je ferai un post dessus au printemps car on entend tout et son contraire sur les crèmes solaires …

Par contre la vitamine D apportée par l’alimentation et ou les compléments  peut être toxique si elle est amenée en trop grosse quantité . Il faut donc suivre scrupuleusement les informations sur la dose journalière à prendre si vous décidez de vous supplémenter . En gros n’avalez pas le flacon d’une traite, généralement c’est une goutte par jour  !

 

Certaines personnes doivent quand même faire attention avant de prendre un complément en vitamine D : les personnes porteuses de calculs rénaux calciques, ou prenant certains diurétiques, ou atteintes d hyperparathyroïdie, ou dans certains cas de cancers ou les personnes hypersensibles à la vitamine D . Si vous avez une maladie lourde , ne décidez rien sans en avoir parlé au préalable avec votre médecin .

 

Autres conseils : 

Découvrez vos bras et vos jambes ,lézardez donc au soleil dès les premiers rayons printaniers . (Est ce que je fais une blague sur la burqa ? Non je vais m’abstenir …) Attention ,les UV en cabines esthétiques ne marchent pas  pour synthétiser la vitamine D car il faut aussi les rayons UVB .

Mettez les aliments riches en vitamine D  3 fois au menu sur les 15 repas principaux de la semaine . Ici on mange parfois du foie de morue Ludmilla  De Bardo  et bien c’est étonnamment TRES bon ! Je vous le conseille ! ( 1 cuillère à café dès 8 mois ) .

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Pourquoi est ce qu’il y a eu une polémique autour de la vitamine D prescrite pour les bébés ?

Souvent le pédiatre prescrit l’UVESTEROL ADEC , qui contient de la vitamine D2 (  végétale ) aux nourrissons / bébés .

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C’est très souhaitable d’apporter un supplément en vitamine D aux bébés . Le problème viendrait plutôt des excipients de la formule qui ne seraient pas géniaux surtout si pris tous les jours pendant de longues périodes . Je ne trancherai pas le débat ici , je n’ai pas les informations et compétences suffisantes ( mais je n’en ai pas donné à mes enfants , si vous voulez mon avis ) . Il semblerait que le Zyma D soit beaucoup mieux …

Que faire ? Que donner en bio comme  supplément au nourrisson  ? Je vous avoue que je n’ai pas franchement la réponse . La plupart des vitamines D proposées en magasin bio ne seraient pas adaptées au moins de 3 ans … Comme d’habitude avec les bébés personne ne se mouille beaucoup . Si quelqu’un a des infos sur la vitamine D3 De Bardo je suis preneuse .

Je n’ai pas donné plus à Alistair ( 19 mois ) que ce qu’il y avait déjà en supplément dans son lait maternisé . Par contre je lui ai donné et je lui donne toujours beaucoup de poissons gras , plus que de la viande . Du fait de son angiome je suis très prudente avec le soleil sur son visage , surtout en été , mais je vais lui exposer le corps un peu plus au printemps et en automne , en prenant bien garde car il a la peau très blanche . Ava ( 5ans 1/2 )  refuse le poisson mais elle a toujours trop chaud et elle se met très facilement en  t-shirt dès les premiers rayons , elle supporte bien le soleil . Pour ça elle a hérité des origines libanaises de son père ;-)

Voilà donc , j’espère que cet article non exhaustif vous aura intéressé . Je vous conseille de lire le livre du Dr Brigitte Houssin «vitamine D mode d’emploi » aux éditions Thierry Souccar ,  si vous voulez plus d’informations, et surtout je vous conseille de prendre soin de votre taux en vitamine D .

Personnellement à la prochaine occasion je redemanderai à mon généraliste un bilan sanguin pour surveiller mon évolution  .

Bon c’était un peu long , je reviens vite vous parler de mes achats sur le salon Vivez Nature à la Vilette .

Je vous souhaite une bonne soirée , à bientôt !

 

 

Mascara cheveux

Bon aujourd’hui je montre les crocs .

Je risque encore de recevoir des mails d’insultes , tant pis .

Depuis quelques mois j’ai donc des cheveux blancs , de plus en plus . Surtout sur les tempes .

Je n’aime pas . Arnaud adore les cheveux poivre et sel . Et bien il attendra . Je ne suis pas encore prête à assumer .

J’ai commencé les colorations sans ammoniaque , mais entre deux colorations je voulais trouver quelque chose de bio et naturel  pour les petits cheveux blancs de mes tempes, ceux  qui sont les premiers à réapparaitre .

J’ai donc acheter ce mascara pour cheveux  K pour Karité qui semble totalement fait pour ça

«Idéal pour les retouches express , le mascara permet de couvrir les cheveux blancs entre deux colorations ». Il y a 4 couleurs : brun, châtain foncé ( celui que j’ai pris ) châtain moyen , blond foncé . Appliquer sur cheveux secs , laisser sécher et brosser .

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(Le châtain foncé est très … foncé ! )

( vernis Une C07 )

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Et bien ça c’est la théorie parce qu’en pratique je n’ai pas réussi à appliquer le produit sur mes cheveux blancs , le produit glisse totalement sur le cheveu  et ne couvre pas du tout , la petite brosse ne sert à rien , par contre oui , mon crâne était tout noir . Et mes doigts aussi . Sois j’ai deux mains gauches , soit ce gadget est une vraie merdouille . Voilà  12,50€ très mal employés …

Dès fois je me demande si les produits sont  vraiment testés avant d’être vendus …

C’est con parce que la formule avait l’air bien , bio et certifiée ECOCERT .

Mais le bio ne doit pas se suffire à lui même . Il doit aussi être efficace !

Ce n’est que mon opinion .

Je ne sais pas quoi faire de ce mascara que j’ai acheté il y a moins d’un mois et qui est tout neuf  , si une lectrice aux cheveux plutôt foncés avec quelques cheveux blancs veut le tester je lui envoie gratuitement ( sinon c’est la poubelle ) . Je ne sais pas , ça marchera peut être mieux sur une autre …

Laissez moi un commentaire ci dessous et votre adresse ici : anne_madec@yahoo.fr avant demain 10h , je vais à la Poste après .

A part ça , c’est quand les prochaines vacances au soleil ?

Au mois d’août .

Mince , ça fait loin :-(

Alors la prochaine fois  je vous parle  Vitamine D ;-)

A bientôt

Aujourd’hui je vous parle de deux produits récemment achetés , un que j’ai aimé , le rouge à lèvres , un que j’ai détesté , le mascara pour cheveux . Allez hop , pas de jaloux !

On commence par le rouge à lèvres .

Vous l’avez sûrement remarqué , j’aime le rouge à lèvres … rouge !

Je sais que cette couleur met beaucoup de filles un peu mal à l’aise mais personnellement j’adore . J’ai beau essayer de lui faire des infidélités avec le rose , voire le orangé ( jamais avec le marron ni le violet ) , je reviens finalement toujours au rouge .

Aimer le rouge à lèvres rouge était une condition obligatoire pour mon futur mari ( tout comme aimer le beurre salé , les pâtes  al dente , la viande saignante …aller au restaurant , faire la sieste , chiner sur les brocantes , à non ça Arnaud n’aime pas …)

Bref .

J’ai un Guerlain offert par ma mère que j’adore .

( Ma mère et le rouge à lèvres )

Divinora 422  mais bien sûr il n’est pas bio .

J’en ai trouvé un qui lui ressemble beaucoup : le 223 de chez Couleur Caramel ‹vrai rouge – nacré › à 14,50€

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Voilà comment il rend sur moi :

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rouge à lèvres Couleur Caramel vrai rouge – nacré n°223

 

 

 

 

Et de plus près

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Je trouve la couleur très belle et lumineuse ( pas spécialement nacrée ) je lui reproche juste d’être un poil trop brillante . Mais si je mords dans un mouchoir après l’avoir mise ou si je la poudre légèrement alors c’est mieux ( ce que je n’ai pas fait sur la photo ) .

Bien sûr la composition est bio et 100% naturelle avec de l’huile d’abricot , d’olive , de jojoba , du beurre de karité …classique mais efficace .

Bonne tenue , confortable .

Petit bémol sur le packaging cartonné qui n’est pas aussi classe que le Guerlain mais on n’est pas non plus dans la même gamme de prix ni dans la même démarche écologique .

Voilà j’ai trouvé le rouge à lèvres qui illumine mon hiver ! De toutes façons  avec ma petite coupe courte il faut absolument que je contrebalance avec beaucoup de féminité .

J’ai réalisé ce maquillage avec peu de produits et ils sont tous bio :

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(Avec en fond une magnifique oeuvre d’Ava )

Bon il est déjà tard , je cracherai mon venin demain .

Au fait Arnaud et moi-même travaillons sur le blog pour le rendre plus joli . Il va y avoir des petits changements .

Normalement vous ne devez déjà plus voir de pubs ;-)

A bientôt …

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